Ein digital vernetztes Hotel kann seine Geschäftsprozesse verbessern – sowohl die für Gäste sichtbaren als auch die unsichtbaren, aber für den Betrieb des Hotels wesentlichen.
Geschrieben von: Igor Škevin
Die Tourismussaison wird uns retten, ihre Verlängerung, erhöhte Ausgaben außerhalb der Verpflegung, erweiterte Angebote, Kongresstourismus, vier- und fünf-Sterne-Hotels, Elite- statt Massentourismus – das sind die Slogans, die in den letzten Jahren leichtfertig verwendet wurden, ohne dass jemand ernsthaft versucht hat zu erklären, wie all dies erreicht werden kann, genauer gesagt – welche infrastrukturellen Bedingungen für die Umsatzsteigerung im Tourismus, insbesondere im Hotelsektor, erforderlich sind.
VoIP-Telefone
Ein Spektrum neuer Dienstleistungen
Die Nutzung von VoIP-Telefonen, die im Wesentlichen kleine Computer sind, führt zu völlig neuen Dienstleistungen, neuen Möglichkeiten und Verbesserungen. So kann ein Gast, ohne die Rezeption anzurufen, einen Weckruf sowie Frühstück im Zimmer bestellen und Gerichte aus dem Menü auswählen – über das Menü auf dem Bildschirm des Telefons. Der Gast kann Aufzeichnungen von Webcams am Hotelpool und Strand auf dem Telefon ansehen und je nach Gesellschaft auswählen, wo er schwimmen möchte. Hotels können auch Anwendungen entwickeln, die spezialisierte Restaurants in der Nähe des Hotels anbieten, und der Gast kann direkt über das Telefonmenü einen Platz auf einem Flug reservieren. Die Möglichkeiten sind nahezu unbegrenzt.
– Das Paradigma des Tourismus ändert sich, und Tourismus ist nicht mehr nur Sonne, Meer und Sommer, sondern umfasst auch die Erweiterung in Monate, die nicht zur Sommersaison gehören, sowie Kongresstourismus und die Geschäftswelt – sagt Luka Markota von Cisco Systems Kroatien, verantwortlich für Systemlösungen, und erklärt, dass zwei verschiedene Welten, zwei Netzwerke in Hotels, eines für Gäste und das andere für das Geschäft, durch Informationstechnologien zu einem vereint werden.
Der Punkt, betont Markota, ist, dass ein digital vernetztes Hotel seine Geschäftsprozesse verbessern kann – sowohl die für Gäste sichtbaren als auch die unsichtbaren, aber für den Betrieb des Hotels wesentlichen. Da heute alle Hoteliers die Saison durch die Anwerbung von Kongressgästen ‚verlängern‘ wollen und sie sich einen Aufenthalt im Hotel ohne Internetverbindung nicht vorstellen können, ist es normal, dass ein IP-Netzwerk in allen Zimmern installiert wird, und da es bereits vorhanden ist, warum auch Koaxialkabel für Fernseher im Zimmer oder Kupferpaare für Telefone verlegen, wenn Computer, Telefone und Fernseher sich mit demselben Netzwerk verbinden können.
– Die ganze Geschichte reduziert sich auf einige grundlegende Technologien, von denen jede eine sehr gute Rendite hat. Die Anwendung dieser Technologien im Hotelbetrieb oder im HoReCa-Sektor ist heute praktisch Standard – sagt Markota und fügt hinzu, dass beispielsweise ein IPTV-System das Drucken personalisierter Nachrichten an Gäste oder die Einführung von Pay-per-View-Programmen ermöglicht, die sich schnell amortisieren. Natürlich, sagt er, eröffnet die einfache Einrichtung von LAN- und WLAN-Infrastrukturen die Möglichkeit, dass alle Abrechnungen mit drahtlosen Technologien integriert werden, und alle Abrechnungen ‚fließen‘ in ein einziges Kundenkonto, und je nach den Wünschen des Hotels kann alles auch so organisiert werden, dass Gäste für alle Dienstleistungen mit Prepaid-Karten bezahlen.
Hotelketten – Die häufigsten Investoren in Netzwerke in Kroatien
Die Kunden von Cisco in Kroatien umfassen Adriatic Luxury Hotels, Radisson Blu Resort & Spa, Dubrovnik Sun Garden, Importanne Resort, das neu eröffnete Kempinski Savudrija, die Hotelgesellschaften Maistra, Valamar, Istraturist, Riviera Poreč, Toplice Sv. Martin, Hotel Dubrovnik und Hotels Babin Kuk.
Es ist etwas überraschend, aber sehr ermutigend für Hoteliers, Markotas Aussage, dass die Infrastruktur in einer Variante geliefert werden kann, die die gewünschte Geschwindigkeit der Kapitalrendite für die Hotelkette garantiert. Konvergente Infrastruktur garantiert auch die Sprachkommunikation über das Datennetzwerk, wobei die größten Vorteile von der Hotelkette realisiert werden, da nur ein zentrales Büro mit einer einzigartigen Telefonnummer für mehrere Hotels benötigt wird, selbst wenn sie an verschiedenen Standorten entlang der Adria und im kontinentalen Kroatien liegen. Natürlich erfolgt die Sprachkommunikation über Internetprotokoll (VoIP), was die Telekommunikationskosten weiter senkt und interne Unternehmensanrufe kostenlos macht.
Die Abläufe in Hotels, die ein Datennetzwerk einführen, verbessern sich ebenfalls. Vom Moment an, in dem eine Zimmermädchen ein Zimmer vorbereitet, kann sie einen Code auf dem IP-Telefon eingeben, der sofort dem Empfangsmitarbeiter am Computer anzeigt, dass das Zimmer bereit für einen Gast ist, bis zur Reservierung eines Tisches im Restaurant. Sogar sechs Monate im Voraus kann bestimmt werden, in welchen Sälen eine Konferenz stattfinden wird, und diese Daten werden in den Hotelcomputer eingegeben. Zum vereinbarten Zeitpunkt werden die Konferenzteilnehmer, je nachdem, an welchem Vortrag sie teilnehmen möchten, zu den richtigen Orten geleitet, während sie an drahtlosen Lesegeräten ihrer Registrierungskarten vorbeigehen, und der Bildschirm vor dem Eingang zum Saal wird jeden von ihnen namentlich begrüßen.
