Viele Bewohner Norwegens müssen die diesjährigen Weihnachtsferien ohne traditionelle Kekse und Kuchen verbringen. In ihrem Land gibt es seit Wochen einen Buttermangel, berichtet Deutsche Welle.
Die Regale in den Geschäften sind leer, der Schmuggel aus den Nachbarländern floriert, und auf dem Schwarzmarkt erreicht Butter astronomische Preise – online wird ein Kilogramm zwischen 20 und 60 Euro gesucht. Es gibt mehrere Gründe für den Mangel. Einerseits steigt der Butterverbrauch in Norwegen ständig. Im November war die Nachfrage um 30 Prozent höher als im Vorjahr. Andererseits haben die ungünstigen Wetterbedingungen in diesem Jahr dazu geführt, dass die Kühe weniger Milch produziert haben, was wiederum die Produktion von Milchprodukten verringert hat.
Wer ist schuld?
Viele betrachten die Genossenschaft Tine als den Hauptschuldigen, die nicht nur der Hauptproduzent von Milchprodukten in Norwegen ist, sondern auch auf Regierungsanordnung eine Art Marktregulator. Ein Vertreter des Unternehmens äußerte Bedauern über die Versorgungsprobleme und gab zu, dass die Bedürfnisse in diesem Jahr falsch kalkuliert wurden. Allerdings ist auch die Regierung, oder besser gesagt ihre Politik zum Schutz der heimischen Milchindustrie, einer der Schuldigen. Norwegen hat nämlich sehr hohe Zölle auf Importe aus dem Ausland. Die Regierung hat diese Zölle nun um bis zu 80 Prozent für den Zeitraum bis März nächsten Jahres gesenkt und auch die Milchquoten, die zur Verhinderung einer übermäßigen Produktion eingeführt wurden, vorübergehend aufgehoben.
