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Rauchen in Restaurants

Restaurants könnten bald die Erlaubnis erhalten, das Rauchen wieder zu gestatten, kündigte die Regierung kürzlich auf ihren Social-Media-Profilen an und entfachte damit die Debatte über das ewige Thema von Verboten versus Erlaubnissen für das Rauchen in geschlossenen Gaststätten.

Europäische Länder neigen zunehmend zum österreichischen Modell, bei dem jeder Gastronomiebetrieb selbst über das Rauchverbot entscheidet. In gut belüfteten Bereichen von Restaurants ist Rauchen erlaubt, und eine solche Lösung wird auch hier erwartet, erklärte die Regierung. Die Gastronomiebetriebe selbst haben die Umsetzung eines solchen Modells oder die Möglichkeit für Eigentümer gefordert, zu entscheiden, ob sie das Rauchen in ihren Betrieben erlauben möchten. Ihre Berechnungen sind klar: Die Einnahmen in Restaurants fielen nach dem Rauchverbot um bis zu 70 Prozent, und viele erklärten damals, dass die Krise in den Restaurants mit den neuen Vorschriften des damaligen Gesundheitsministers Darko Milinović einherging. Viele Bürger (Nichtraucher) akzeptierten jedoch begeistert das neue Gesetz und die Tatsache, dass sie endlich Essen ohne Zigarettenrauch genießen konnten.