Millionen, die in die Bewässerung investiert wurden, sind verschwendet, weil es niemanden gibt, der produziert

Während die neue Regierung in Kroatien noch dabei ist, ihr Personalpuzzle zusammenzustellen, hat der CEO und Mehrheitsbesitzer der AgroFructus Group, Denis Matijević, längst verstanden, dass wir keine Zeit mehr haben und dass wir Veränderungen umsetzen müssen. Daher hat er öffentlich einen Sechs-Punkte-Vorschlag präsentiert, der umreißt, was wir tun müssen, wenn wir unsere Landwirtschaft weiterentwickeln und wettbewerbsfähiger machen wollen: die kroatische Agrarentwicklungsstrategie von 1996 aktualisieren, Regionen schaffen, die Bewässerung starten, die Vorschriften an die Standards der Europäischen Union anpassen, die Flächenkonsolidierung umsetzen und die Mehrwertsteuer auf Lebensmittel senken. Dies ist eine Aufgabe, die nicht über Nacht erledigt werden kann, daher schlägt Matijević vor, diese Ideen so schnell wie möglich zu prüfen und in die Tat umzusetzen.

Die AgroFructus Group ist auf die Produktion, den Einkauf, die Lagerung und den Verkauf von frischen und verarbeiteten Obst- und Gemüseprodukten spezialisiert. Kürzlich hat sie drei mazedonische Unternehmen (Vant dooel, Euro-Agrija und VBA-Futura dooel) übernommen, was ihre Position als Marktführer in diesem Segment weiter stärkt. In Kroatien hat sie vier Unternehmen (AgroFructus, Marinada, Bios und Eurovoće), und die Gruppe umfasst auch zwei Unternehmen in Bosnien und Herzegowina mit Sitz in Čapljina und Laktaši. Sie hat mehrere tausend Kooperationspartner in Kroatien und der Region, und Matijević behauptet, dass es keine Einschränkungen gibt und dass er bereit ist, mit jedem zusammenzuarbeiten, der ein wettbewerbsfähiges Produkt anbietet.

Als Agronom von Beruf trat Matijević Ende der 1990er Jahre in die Branche ein. Landwirtschaft und Lebensmittel waren immer der Fokus seiner Arbeit. Er hinterlässt den Eindruck, gut informiert zu sein, da er klar und konkret ist und auf der Grundlage seiner eigenen Geschäftserfahrung schlussfolgert. Im Gespräch diskutiert er die Pläne nach den Übernahmen in Mazedonien und erklärt seine Vorschläge, wie die Situation in der Landwirtschaft geändert werden kann.

• Vor einem Jahr sagten Sie mir, dass wir die Produktion, zum Beispiel von Weizen in Dalmatien, nicht fördern können und dass AgroFructus in dieser Hinsicht einen Fehler gemacht hat und dass Sie eine Lektion gelernt haben. Kann der Staat eine Lektion lernen?

– Das muss er, und genau das ist die Regionalisierung, die wir schon längst hätten festlegen sollen. Kroatien ist bereits klimatisch und geografisch in fünf Regionen unterteilt, und wir müssen keine künstlichen Teilungen schaffen; wir sollten nur die Mikrolokationen der einzelnen Produktionen innerhalb dieser Regionen definieren. Zum Beispiel hätten wir die Apfelproduktion in Istrien nicht fördern sollen, sondern in Zentral-Kroatien, der Zagreber Ring ist eine ausgezeichnete Mikrolokation für Äpfel, und eine solche Produktion hätte dort definitiv gefördert werden sollen. Der Grund ist nicht nur das Klima, sondern auch die Tatsache, dass einzigartige Technologien in diesen Mikrolokationen leicht angewendet werden können, was bedeutet, dass Fachwissen genutzt werden kann, um eine einzigartige, einheitliche Qualität und Menge von hochwertigen Produkten zu erreichen. Leider wissen wir heute nicht, was wir in die Kühlung gelegt haben, wenn wir Äpfel lagern, weil jeder Produzent seine eigene Technologie anwendet.

• Glauben Sie, dass die Politik die Kraft haben wird, eine solche, sagen wir, radikale Wende zu vollziehen? Schließlich geht es darum, politische Punkte bei den Landwirten zu verlieren.

– Basierend auf dem, was ich seit der Ernennung von Minister Romić beobachtet habe, glaube ich, dass er sich der Probleme gut bewusst ist. Ob es den politischen Willen und die Kraft geben wird, dies umzusetzen, werden wir sehen. Wenn es um Fachwissen und Kenntnisse geht, haben wir das.

• Wann könnten wir von der Bewässerung profitieren?

– Unser Problem ist, dass wir ständig von der Mitte ausgehen, und das gilt auch für die Bewässerung. Wir müssen zuerst wissen, wofür wir die Bewässerung nutzen werden, wer sie nutzen wird und welche Pflanzen wir anbauen werden, denn Bewässerung erfordert Investitionen, zuerst vom Staat in die Infrastruktur und dann vom Produzenten in die Mikrolokation, das heißt, in sein Feld. Das sind enorm große Investitionen. Wenn wir in Bewässerungssysteme investieren, aber weiterhin so arbeiten wie bisher, dann ist es besser, es nicht zu tun, denn wir werden nur Geld verschwenden. Und wir haben bereits praktische Beispiele, wo wir Millionen aus dem Staatshaushalt in diese Systeme investiert haben, und sie sind nicht in Gebrauch, weil es niemanden gibt, der produziert, niemanden, der weiter in die Mikroinfrastruktur investiert, also scheitert es.

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