Lebensmittelpreise steigen zum ersten Mal seit fünf Monaten

Die Lebensmittelpreise stiegen im März zum ersten Mal seit fünf Monaten, unterstützt durch einen starken Anstieg der Zuckerpreise und ein anhaltendes Wachstum der Palmölpreise, berichtete die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) am Donnerstag.

Der FAO-Index des Warenkorbs grundlegender Lebensmittelprodukte stieg im März im Vergleich zum Vormonat um ein Prozent und erreichte einen Durchschnitt von 151 Punkten. Dies markiert den ersten Anstieg seit Oktober des letzten Jahres. Im Vergleich zum gleichen Monat des Vorjahres fiel der Index im März um 12 Prozent. Der Rückgang seines Wertes im letzten Jahr spiegelte ein reichliches Angebot, eine Verlangsamung des globalen Wirtschaftswachstums und einen stärkeren Dollar wider, so die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen.

Zucker verzeichnete im letzten Monat den größten Anstieg und stieg um bis zu 17,1 Prozent im Vergleich zu Februar. Der entsprechende Sub-Index erreichte den höchsten Stand seit November 2014, hauptsächlich aufgrund der Erwartungen einer unzureichenden Produktion in der laufenden Saison. Ein zusätzlicher Grund ist die erwartete erhöhte Verwendung von Rohzucker in der Ethanolproduktion in Brasilien, berichtet die FAO. Die Preise für Pflanzenöle sprangen im März im Vergleich zum Vormonat um 6,3 Prozent, angetrieben durch einen starken Anstieg der Palmölpreise aufgrund anhaltender Dürre in den größten Produzenten, Malaysia und Indonesien.

Im Gegensatz dazu fiel der Sub-Index, der die Preise für Milch und Milchprodukte misst, am stärksten, um 8,2 Prozent im Vergleich zum Vormonat, und rutschte auf den niedrigsten Stand seit Juni 2009, unter Druck durch fallende Butter- und Käsepreise. Die Getreidepreise wurden im März nur leicht gesenkt, aber der Abwärtstrend setzte sich im fünften Monat in Folge fort. Die FAO nennt günstige Produktionsaussichten in der neuen Saison als Grund. Im Vergleich zum März des Vorjahres sind sie um 13,1 Prozent gesunken. Der Sub-Index, der die Fleischpreise misst, blieb im März im Vergleich zum revidierten Wert für Februar unverändert.

Prognose für Weizen leicht niedriger als 2015

In der ersten Prognose für die Getreideproduktion in der Saison 2016/2017 prognostiziert die FAO nahezu Stagnation im Vergleich zur vorherigen Saison, mit insgesamt 2,52 Milliarden Tonnen, im Vergleich zu geschätzten 2,53 Milliarden Tonnen, die 2015 produziert wurden. Die Prognose spiegelt hauptsächlich den erwarteten leichten Rückgang der Weizenproduktion wider, auf 712,7 Millionen Tonnen, im Vergleich zu 733 Millionen Tonnen, die in der vorherigen Saison laut FAO-Schätzungen produziert wurden. „Der Rückgang spiegelt weitgehend eine kleinere Anbaufläche in der Russischen Föderation und der Ukraine wider, die mit Dürre verbunden ist,“ merkt die UN-Agentur an.

Die Maisproduktion wird voraussichtlich um 1,1 Prozent im Vergleich zum Vorjahr auf 1,01 Milliarden Tonnen steigen, dank verbesserter Erträge in der Europäischen Union und einer größeren Anbaufläche in den Vereinigten Staaten. In Südafrika und Brasilien wird ein Rückgang der Produktion aufgrund von Dürre und ungünstigen Wachstumsbedingungen im Zusammenhang mit El Niño erwartet. Der internationale Getreidehandel wird voraussichtlich im zweiten aufeinanderfolgenden Jahr um 1,4 Prozent auf 365 Millionen Tonnen zurückgehen, aufgrund reichlicher Bestände und moderatem Nachfragewachstum bei den führenden Importeuren.

Der Weizenkonsum wird voraussichtlich nur moderat um etwa ein Prozent auf 2,55 Milliarden Tonnen steigen, so die FAO-Schätzungen, und betont, dass dies „sehr vorläufige neue Schätzungen“ sind.