Aktion ‚Kroatisches Produkt für den kroatischen Tourismus‘ in Poreč

In Poreč findet heute und morgen die Aktion ‚Kroatisches Produkt für den kroatischen Tourismus‘ statt, die letztes Jahr von der Kroatischen Handelskammer im Rahmen der Kampagne ‚Kaufe Kroatisch‘ initiiert wurde. Während ‚Kaufe Kroatisch‘, das seit 19 Jahren läuft, sich hauptsächlich an die Bürger richtet, zielt die Aktion ‚Kroatisches Produkt für den kroatischen Tourismus‘ darauf ab, heimische Produzenten mit lokalen Hotelketten und Restaurants zu verbinden.

– Unser Ziel ist es, den Anteil heimischer Produkte im kroatischen Tourismusangebot zu erhöhen; wir möchten die Platzierung hochwertiger kroatischer Produkte im Tourismus fördern, der ein natürlicher Träger der kroatischen Identität ist. Im letzten Jahr erzielte der kroatische Tourismus etwa acht Milliarden Euro Umsatz. Wenn wir den Anteil der kroatischen Komponente nur um fünf Prozent erhöhen könnten, würde das eine Steigerung des Jahresumsatzes für kroatische Produzenten um 400 Millionen Euro bedeuten. Ich weiß, dass die Idee, grünes und blaues Kroatien zu verbinden, bereits zu einem Klischee geworden ist, aber diese Aktion ist eines der Modelle, die zur Verwirklichung dieses Klischees führen können – betonte Luka Burilović, Präsident der Kroatischen Handelskammer, bei der Eröffnung der Veranstaltung.

Die Resonanz der Unternehmer auf beiden Seiten ist ausgezeichnet. In der Sporthalle Žatika in Poreč, wo die Aktion stattfindet, haben etwa einhundert Produzenten, hauptsächlich aus dem Lebensmittelsektor, ihre Stände aufgebaut, um ihre Angebote zu präsentieren, aber es gibt auch Ausrüstungshersteller für Hotels und sogar Banker. Auf der anderen Seite sind Vertreter von 35 der größten kroatischen Hotelunternehmen anwesend. Über die zwei Tage der Veranstaltung werden zahlreiche B2B-Meetings stattfinden, und zu Beginn der Veranstaltung wurde ein Geschäftsvertrag öffentlich unterzeichnet. Dieser wurde von Denis Matijević, CEO von Agrofructus, Dražen Kocijan, CEO von Velpro, und Tomislav Popović, CEO von Maistra, unterzeichnet.

Zweck des Vertrags ist es, dass Agrofructus, das mehrere tausend kleine Produzenten von Obst und Gemüse vereint, alle frischen Früchte und Gemüse für Maistra über die starken Vertriebskanäle von Velpro sicherstellt.

Die Aktion ‚Kroatisches Produkt für den kroatischen Tourismus‘ wurde von den Ministern Anton Kliman und Darko Horvat unterstützt, und mehrere andere Ministerien haben ihre Vertreter entsandt. Die Schirmherrin der Veranstaltung ist die Präsidentin der Republik Kroatien, Kolinda Grabar – Kitarović, die durch ihre Beraterin Mladen Pavić vertreten wurde.

Im Rahmen der Aktion ‚Kroatisches Produkt für den kroatischen Tourismus‘ fand ein gleichnamiger runder Tisch statt, an dem neben den Ministern und Gastgeber Luka Burilović auch Hoteliers und Produzenten teilnahmen. Unter ihnen war Ante Todorić, Vizepräsident der Agrokor-Gruppe, hauptsächlich in der Rolle eines Produzenten, obwohl Agrokor auch in die Hotelbranche eingestiegen ist.

– Das kroatische Produkt für den kroatischen Tourismus ist eine Initiative, mit der Agrokor lebt, schläft und aufwacht. Agrokor produziert jährlich eine Milliarde Euro, und wir sehen großes Potenzial im Tourismus, wo wir im Preis und in der Qualität konkurrieren können – sagte Todorić.

Ein runder Tisch mit dem Titel ‚Inländisches Produkt – Schlüssel zur Anerkennung des Tourismus‘ fand ebenfalls statt, bei dem die Teilnehmer übereinstimmten, dass es sinnlos ist, Hotelketten zu beauftragen, kroatische Produkte zu kaufen (übrigens behaupten Hoteliers, dass zwei Drittel von allem, was sie kaufen, kroatischen Ursprungs sind und dass dies ein Trend des weiteren Wachstums ist), aber dass Hoteliers selbst nach kroatischen Lieferanten suchen werden, wenn das Destinationsmanagement erreicht, dass das kroatische Produkt einen Wettbewerbsvorteil des kroatischen Tourismus darstellt, den die Gäste selbst nachfragen werden.