Alles hat sich verändert: Was ist das neue Normal?

Das neue Normal ist, dass nichts normal ist, dass wir das Unerwartete erwarten und auf die besten und schlimmsten Ergebnisse vorbereitet sein sollten. Und sogar schlimmer als das Schlimmste, denn offensichtlich kann es immer schlimmer werden. Die Haupt- und Grundaufgabe jedes Managers in Kroatien ist es momentan, Antworten auf all die Herausforderungen zu finden, die die Krisensituation mit sich gebracht hat, neue Strategien und Taktiken zu entwickeln – selbst wenn sie sich von Stunde zu Stunde ändern.

Das Virus, das gnadenlos Leben nimmt und die globale und nationale Wirtschaft lähmt, war nicht genug; Zagreb wurde am Sonntagmorgen auch von einem starken Erdbeben geweckt. Als ob Kroatien in einem Low-Budget-Katastrophenfilm wäre. Das Drehbuch zur Rettung wird jedoch nicht von Hollywood-Autoren geschrieben, sondern von allen heimischen Geschäftsinhabern, Managern, Direktoren, Krisenmanagern, Unternehmern und Handwerkern. Und, wie sie selbst sagen, waren sie noch nie kreativer.

Und das bedeutet viel Arbeit für Manager in der Lebensmittelindustrie, da Lebensmittel verfügbar, aber vor allem sicher bleiben müssen. Sowohl Menschen als auch die Verteilung müssen geschützt werden; Angriffe kommen von allen Fronten. Für den Moment sollte es in Kroatien keinen Mangel an Lebensmitteln geben, da die Produzenten die für den Tourismussektor notwendigen Bestände für die Saison vorbereitet haben. Darüber hinaus haben sich der Markt und die Verbraucher in diesem Moment auf heimische Produkte konzentriert, sodass es auch eine Gelegenheit für sowohl Produzenten als auch Einzelhändler ist, sich an lokale Lieferanten zu wenden.

– Das Unternehmen hat verschiedene Szenarien vorbereitet, um auf alle Herausforderungen zu reagieren, die im Geschäft auftreten können – antworteten sie bei PIK Vrbovec auf die Anfrage von Lider, wie sie sich an die neue Situation anpassen.

Sie sagen, dass sie derzeit keine Probleme haben; die Produktion und die Lieferkette von Fleisch als strategischer Rohstoff funktionieren vollständig. Alle präventiven Maßnahmen wurden rechtzeitig umgesetzt, und Schutzprotokolle werden durchgesetzt, um die Gesundheit der Mitarbeiter und die Sicherheit der Produkte so weit wie möglich zu gewährleisten.

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Einzelhandelsketten stehen seit Wochen unter Druck, kaufen alles panisch, Mehl, Öl, Zucker und Toilettenpapier, der Konsum ist gestiegen, sodass die Einzelhändler zumindest für den Moment keine Liquiditätsprobleme haben sollten. Für sie ist das neue Normal, dass ihre Arbeitszeiten begrenzt sind und Hygiene- und Sicherheitsstandards hoch angesetzt werden müssen.

In den Geschäften darf es nur so viele Kunden geben, wie den sozialen Abstand einhalten können, was lange Schlangen bedeutet, da die Märkte geschlossen sind. Die größte Herausforderung wird es sein, die Verbrauchernachfrage nach frischen Früchten, Gemüse, Fleisch und Fisch zu befriedigen, da das, was derzeit verkauft wird, importiert ist, hauptsächlich aus Ländern, die schwerer von dem Coronavirus betroffen sind als Kroatien, aus Italien und Spanien. Ketten, die eigene Online-Shops mit Lieferung haben, werden profitieren.

Bestellungen bei Konzum Klik warten bereits sieben Tage oder länger, was anderen Zeit gibt, sich zu bewegen. Lonia liefert Lebensmittel über die Glovo-Plattform, und Metro hat sich ebenfalls dem E-Commerce-Markt für Lebensmittelartikel mit dem eKupi-Service angeschlossen. Im Online-Shop von Podravka können limitierte Produkte zur Lieferung bestellt werden, und es gibt immer mehr kleine Familienbetriebe, die eine lokale Lieferung ihrer Produkte anbieten. Wenn sie nicht in Einzelhandelsketten gelangen können, werden sie ihren Weg zu den Verbrauchern finden.

Das neue Normal umfasst auch umstrukturierte Prioritäten. Diejenigen, die Priorität haben, wie Gesundheitsarbeiter, erhalten Masken und Schutzanzüge; diejenigen, die es nicht haben, warten darauf, dass ihr Arbeitgeber sie beschafft. Und das ist eine neue, unerwartete Ausgabe, da die Marktpreise höher sind als je zuvor.

Prioritäten gibt es auch im Transport: Was wichtig ist, geht zuerst; was nicht wichtig ist, wartet. Alle verfügbaren Kapazitäten, betont Milan Vrdoljak, CEO von Ricarda, müssen in erster Linie auf den Transport von Lebensmitteln und Haushaltswaren gerichtet werden, die Prioritäten sind; alle anderen wirtschaftlichen Aktivitäten stehen still.

– Wir sind uns unserer sozialen Rolle in der neuen Situation bewusst und kommunizieren täglich mit Kunden und Lieferanten, um Prioritäten im Frachttransportdienst festzulegen – merkt Vrdoljak an, dessen Unternehmen gerade aus der Krise aufgrund von Agrokor hervorgegangen ist.

Mate Rimac hat bereits aufgrund des Coronavirus ein bedeutendes geschäftliches Opfer gebracht; die Genfer Automobilausstellung wurde abgesagt, während sich sein Fahrzeug und das gesamte Begleitpersonal bereits auf dem Weg befanden. Er hat die Kosten nie offengelegt, aber sie waren sicherlich nicht unerheblich, insbesondere da sein Team monatelang daran gearbeitet hatte. Einige werden diese Krise überstehen, einige nicht, Rimac ist pragmatisch. Und das ist es, wofür man jetzt mutig sein und es akzeptieren muss.

Einige werden in dieser Situation gedeihen wie Kriegsprofiteure der Neunziger und zu angesehenen Unternehmern mit Trophäenschränken für Auszeichnungen werden. Einige werden ehrlich arbeiten, sehr mutige Entscheidungen treffen, kreativ sein, außerhalb der Box denken und überleben. Vielleicht mit ein paar Wunden, aber auf den Beinen. Andere werden verschwinden, egal wie sehr sie es versuchen oder nicht versuchen, aber das bedeutet nicht, dass sie die Arme verschränken und warten sollten, bis der Richter das Signal zum Ende gibt. Wir gehen nicht ohne Kampf unter. Es gibt keine Kapitulation!