Der Kroatische Bauernverband, der Nationale Verband der Gastronomie und der Verband der Unternehmer glauben, dass ein arbeitsfreier Sonntag einen Umsatzrückgang für Einzelhändler, kleine Landwirte, Gastronomiebetriebe und viele verwandte Dienstleistungsaktivitäten mit sich bringt, die bereits durch die Pandemie einen schweren Schlag erlitten haben. Die drei Verbände gaben anlässlich des ersten arbeitsfreien Sonntags für Einzelhändler im Rahmen der Wiedereröffnung der Wirtschaft nach der Corona-Krise eine Erklärung ab.
Sie stellen fest, dass die Lieferkette der Einzelhandelsgeschäfte und Gastronomiebetriebe stark von Produkten kroatischer Landwirte und Familienbetriebe abhängt. Sie betonen, dass kleine landwirtschaftliche Produzenten während der Krise einen erheblichen Schlag erlitten haben, da Restaurants, ihre Hauptabnehmer, größtenteils geschlossen waren, ebenso wie die Märkte. Ein arbeitsfreier Sonntag stellt einen zusätzlichen Schlag für ihre Einnahmen dar, heißt es in der Erklärung.
Die Verbände sind der Meinung, dass der Sonntag als Arbeitstag geregelt werden muss, aber sicherlich nicht verboten werden darf. Familienbetriebe, die auf Märkten verkaufen, werden laut dem Präsidenten des Bauernverbands Tihomir Jaić Verluste erleiden, da der Sonntag ein wichtiger Verkaufstag für sie ist, und er stellt fest, dass der Verkauf landwirtschaftlicher Produkte „an der Haustür“ ebenfalls nicht geregelt ist.
Die Gastronomiebetriebe erinnern hingegen daran, dass ihre Betriebe noch nicht geöffnet sind, wobei der Beginn der Betriebsaufnahme für den 11. Mai für Betriebe mit Terrassen geplant ist, jedoch unter sehr restriktiven Maßnahmen, unter denen, so geben sie an, viele Restaurants nicht einmal öffnen werden, und diejenigen, die es tun, werden mit einem viel geringeren Arbeitsvolumen arbeiten.
„Obwohl es nominal besser für die Gastronomie ist, am Sonntag die einzigen verfügbaren Anbieter für Kunden zu sein, glauben wir, dass eine solche Entscheidung in die grundlegenden wirtschaftlichen und menschlichen Freiheiten eingreift und eine neue Komplexitätsschicht in unsere Gesellschaft hinzufügt. Der Rückgang des BIP, den dies zusätzlich zu diesem Horror mit der Corona-Krise mit sich bringen wird, wird von uns allen zu spüren sein. Außer von Geschäften in Triest und Slowenien. Gesegnet sind wir, wir kehren immer wieder in alte Zeiten zurück", sagte der Vizepräsident des Nationalen Verbands der Gastronomie Vedran Jakominić.
