Analyse: Maisproduktion am besten in den letzten 10 Jahren, Exporte verzeichnen signifikantes Wachstum

In Kroatien, werden im Jahr 2020 etwa 2,33 Millionen Tonnen Mais produziert, was einem Anstieg von einem Prozent im Vergleich zu 2019 entspricht, als 2,29 Millionen Tonnen produziert wurden. In diesem Jahr wurde Mais auf 258.000 ha gesät, und der durchschnittliche Maisertrag pro Hektar beträgt neun Tonnen, was dem Ertrag des letzten Jahres entspricht.

Der Ertrag in diesem Jahr ist ein Rekord in den letzten zehn Jahren, da die letzte Rekordproduktion 2008 mit 2,5 Millionen Tonnen erreicht wurde. Die ersten Ergebnisse der Maisernte in Ostkroatien zeigen eine sehr niedrige Kornfeuchtigkeit, was bedeutet, dass der Mais reif ist und nicht getrocknet werden muss. Die Erträge sind etwas niedriger als in den besten Jahren, aber das Einkommen der Produzenten sollte nicht gemindert werden, da es den Produzenten zugutekommt, dass sie nicht für das Trocknen bezahlen müssen, zeigt die Analyse von Experten der Firma Smarter, einem Beratungsunternehmen, das auf Landwirtschaft und die Lebensmittelindustrie spezialisiert ist.

Der grundlegende wirtschaftliche Wert von Mais muss nicht unbedingt ein absolut hoher Ertrag sein, sondern vielmehr Stabilität im Ertrag und eine Qualitätssteigerung über die Jahre. Die Wetterbedingungen variieren von Jahr zu Jahr, und selbst innerhalb eines Jahres haben wir unterschiedliche Extreme. Zum Beispiel hatten wir in diesem Jahr, als die Aussaat während einer Trockenperiode stattfand, im Juni eine große Menge Niederschlag. Experten erklären, dass die Situation mit Mais in unseren Feldern in diesem Jahr bunt ist. Die Produzenten beschreiben es ebenfalls so, dass während die Dürre in einigen Gebieten die Erträge reduziert hat, andere bereits Rekorde ankündigen, die sogar nahe bei 16 Tonnen pro Hektar liegen. 

Erste Analysen zeigen, dass die Erträge von Feld zu Feld variieren, abhängig von der Agrotechnik, d.h. ob es den Landwirten gelungen ist, den Winterfurche zu schließen und die Menge an Niederschlag. Der westliche Teil des Landes war ’nasser‘ als der Osten, und die Erträge sind in diesem Teil von Slavonien im Allgemeinen niedriger, während in trockenerem Slavonien deutlich höhere Erträge zu finden sind. Die Erwartungen sind so, dass die durchschnittlichen Erträge auf dem Niveau des letzten Jahres liegen werden, und vielleicht sogar höher, zeigt die Smarter-Analyse.

Die Boden- und Klimabedingungen für die Maisproduktion in Kroatien sind äußerst gut, unter den besten in Europa und darüber hinaus. Dieser Vorteil sollte genutzt werden, um Mais in die Position zu bringen, die ihm in Kroatien zusteht. Für die Erneuerung und Entwicklung der Viehzucht in Kroatien ist Mais unersetzlich als Grundlage für Tierfutter, und ohne eine Erhöhung der Flächen und der Produktion wird es auch nicht möglich sein, die Viehzucht zu erneuern. Mais sollte die Grundlage der Pflanzen-, Vieh- und der gesamten Landwirtschaftsproduktion sein, und er könnte auch viele industrielle Produktionen unterstützen. Die Industrien für Ethanol, Stärke, alkoholische und nicht-alkoholische Getränke könnten viele Arbeitsplätze schaffen. Damit sich diese Industrien entwickeln können, ist eine kontinuierliche Versorgung mit großen Mengen Rohstoffen – Maiskörnern – erforderlich.