ROVINJ VAAL: Schneller Gewinn ist keine Priorität, die Qualität des Service steht immer an erster Stelle

Um die touristische Einrichtung Residence Vaal, die mit vier Sternen in Rovinj kategorisiert ist, zu kaufen und auszustatten, erhielt die Firma Rovinj Vaal aus Čakovec, die Dragica Živković gehört, Ende 2017 ein Darlehen von einer Geschäftsbank in Höhe von 2.100.000 Euro, das zu 80 Prozent durch eine Garantie des ESIF-Programms für individuelle Garantien in Höhe von 1.680.000 Euro abgesichert war, sowie einen Zinszuschuss von bis zu 200.000 Euro. Der tatsächliche geschätzte Wert der Residence Vaal vor dem Kauf, die ein unvollendetes Gebäude war, betrug 2.620.000 Euro, sodass die Familie Živković 1.750.000 Kuna aus eigenen Mitteln hinzufügen und ihre sechs Touristenwohnungen im Wert von 790.000 Euro beleihen musste. Das Darlehen wird über 13 Jahre zu einem Zinssatz von drei Prozent zurückgezahlt, und das investierte Geld sollte in etwa acht bis zehn Jahren zurückfließen.

Gesundheitswesen an erster Stelle

Tourismus ist nicht das einzige Geschäft, in dem die Familie Živković tätig ist, so Denis Živković, der Ehemann von Dragica Živković; das Gesundheitswesen ist ihr Hauptgeschäft, in dem sie seit 26 Jahren tätig sind. Denis Živković ist der Eigentümer und Direktor der häuslichen Gesundheitsinstitution ‚Živković‘, die 14 Krankenschwestern und fünf Physiotherapeuten beschäftigt. Vor etwa zwanzig Jahren beschlossen sie, ihr Geschäft zu erweitern, und obwohl zu dieser Zeit viele Altenheime eröffnet wurden, was für das Geschäft, in dem sie bereits tätig waren, wie eine logische Weiterentwicklung erschien, war Denis‘ Idee, in etwas völlig anderes als das Gesundheitswesen einzutreten.

– Nach einigen Überlegungen und der Ausarbeitung unserer Möglichkeiten sowie der wirtschaftlichen Rechtfertigung entschieden wir uns, ein Haus am Meer zu kaufen. Wir wählten Rovinj, das uns gefiel und das ein Ziel mit beispiellosem Potenzial ist, wo der Tourismus bereits auf einem hohen Niveau war und die Saison viel länger dauerte als in Dalmatien oder im Süden Istriens. Ende 2002 kauften wir ein unvollendetes Haus in Rovinj, das nur gebaut und gedeckt war, was ideal war, da wir es nach unseren eigenen Wünschen und Anforderungen gestalten konnten. In den nächsten drei Jahren setzten wir es in Betrieb und eröffneten 2006 die Apartments Vaal mit sechs mit vier Sternen kategorisierten Apartments – sagt Živković.

Zimmer mit Frühstück

Bereits in der ersten Saison war die Auslastung der Apartments ausgezeichnet, und in den folgenden Jahren waren die Apartments im Durchschnitt 100 bis 120 Tage im Jahr voll. Indem sie auf die Wünsche der Touristen hörten, die in den Apartments verweilten, und hervorragende Geschäftsbeziehungen zu ausländischen Reisebüros aufbauten, erkannte die Familie Živković, dass sich die Art und Weise, wie Urlaube verbracht wurden, langsam veränderte und dass die Gäste zunehmend hochklassige Einrichtungen mit mindestens vier Sternen suchten, aber kürzer an einem Ort verweilten, da sie so viele Ziele wie möglich besuchen wollten.

– Nach Konsultationen mit den Agenturen, mit denen wir zusammenarbeiteten, und ihrem Interesse an mehr Unterkunftseinheiten entschieden wir uns, in eine neue touristische Einrichtung zu investieren, in der wir nur Zimmer mit Frühstück anbieten würden, was jetzt die gefragteste Art der Unterkunft ist – erklärt Živković.

2017 kauften sie ein für den Tourismus und die Vermietung gebautes Gebäude, das nicht fertiggestellt und in Betrieb genommen wurde. Die Familie Živković renovierte und modernisierte es vollständig und eröffnete es Mitte Juli 2018. Die Einrichtung ist mit vier Sternen kategorisiert und für die Vermietung von Zimmern mit Frühstück registriert. Sie verfügt über 16 Unterkunftseinheiten mit einer Gesamtkapazität von 35 Betten: 12 Standard-Doppelzimmer, überwiegend mit Meerblick, zwei Junior-Suiten, eine Dreibett-Suite und eine Suite als repräsentative Unterkunftseinheit mit Meerblick und einer Terrasse von 25 Quadratmetern.

Unmöglich ohne ein Darlehen

Die Einrichtung befindet sich in der ersten Reihe zum Meer und ist nur 300 Meter vom Strand entfernt, und es gibt keine Möglichkeit für einen Bau davor, da sie am Rand des Zlatni rt (Punta Corrente) Parkwaldes liegt, der eine der größten natürlichen Attraktionen von Rovinj ist.

– Obwohl die Einrichtung die Bedingungen für die Hotelkategorisierung erfüllt, entschieden wir uns für Zimmer mit Frühstück, da diese Kategorisierung derzeit die akzeptabelste für uns ist. Sowohl aufgrund der Bedingungen im Unterschied zwischen Hotels und Zimmern mit Frühstück als auch der Arbeitsweise, die wir vollständig als Familienprojekt gestaltet haben, und der Anzahl der Mitarbeiter, die wir als Hotel registriert haben müssten. Darüber hinaus bestimmt oder diktiert die Kategorisierung von Zimmern mit Frühstück, Hotels oder einer anderen Kategorisierung nicht den Preis, der auf dem Markt erzielt werden kann. Obwohl ein Hotel automatisch ein gewisses Publikum hat, das nur diese Art von Unterkunft möchte, haben wir eingeschätzt, dass wir immer eine Neuzulassung beantragen können, wenn der Bedarf besteht – merkt Živković an.

Er betont, dass es ohne ein Darlehen nicht möglich gewesen wäre, das Projekt Residence Vaal zu realisieren.

– Was den Teil der nicht rückzahlbaren Mittel betrifft, so ist dieses Geld für uns sehr wichtig, da der gesamte Betrag zur Zahlung der Zinsen bis zur vollständigen Erfüllung des gesamten Betrags bestimmt ist, was in unserem Fall einen Zeitraum von etwa viereinhalb Jahren bedeutet. Dies ist für uns sehr wichtig, da es im ersten Jahr des Geschäftsbetriebs entscheidend ist, dass alles so funktioniert, wie wir es uns vorgestellt haben, und dass wir unser Einkommen in den ersten Jahren vollständig stabilisieren. Daher ist es für uns äußerst wichtig, dass wir in diesen Jahren nur das Kapital zahlen und die Zinsen praktisch vollständig aus nicht rückzahlbaren Mitteln gedeckt sind. Wäre dem nicht so, würden wir es sehr schwer haben, die Darlehensraten erfolgreich zurückzuzahlen und uns ohne Sorgen auf die Durchführung der touristischen Aktivitäten zu konzentrieren.

E, das ist Tourismus

Die Gäste, die in der Residence Vaal wohnen, sind in 95 Prozent der Fälle Ausländer, während nur fünf Prozent inländische Gäste sind, da Rovinj und Istrien teure Reiseziele für kroatische Bürger sind. Diese Sommer gab es jedoch aufgrund der Coronavirus-Pandemie weniger Ausländer und mehr kroatische Gäste, da die Unterkunftspreise um 15 bis 25 Prozent gesenkt wurden. Einige kroatische Gäste waren äußerst zufrieden mit dem Service und hinterließen einen Kommentar: ‚E, das nennt man Tourismus‘.

– Solche Bewertungen, Bewertungen und Meinungen unserer Gäste zeigen absolut, dass wir gute Arbeit geleistet haben und dass wir auf dem richtigen Weg in Bezug auf die touristischen Aktivitäten sind – sagt Živković und betont, dass die Coronavirus-Pandemie die Ergebnisse in diesem Jahr im Vergleich zu den ersten beiden Betriebsjahren negativ beeinflusst hat.

Obwohl die Saison in Istrien und Rovinj einigermaßen gut war, wurden die erwarteten Ergebnisse nur von Mitte Juli bis Mitte August erzielt, als die Schließung der Grenzen von Österreich und Slowenien begann, was viele Stornierungen bereits bezahlter und vereinbarter Reservierungen zur Folge hatte. Und da die Unterkunftspreise im Vergleich zu den Vorjahren ebenfalls niedriger waren, reduzierte dies die Einnahmen erheblich. Dennoch betont Živković, dass die Priorität nicht darin besteht, das investierte Geld so schnell wie möglich zurückzubekommen, sondern das Familienunternehmen zu entwickeln, die Qualität des Service zu erhöhen, die Tätigkeit zu erweitern und eine andere Art von Unterkunft anzubieten. Derzeit ist nur eine Person dauerhaft in der Residence Vaal beschäftigt, während zwei Saisonarbeiter von Anfang März bis Ende Oktober und zwei weitere von Mitte Juni bis Ende September arbeiten, und die gesamte Familie Živković ist während der Saison im Geschäft tätig. In Zukunft sollten jedoch mehr Mitarbeiter in der Residence Vaal beschäftigt werden, da die Familie Živković plant, den Service nach dem Ende der Coronavirus-Pandemie zu erweitern. Sie werden eine Lounge-Bar, ein Wellness-Center, einen Fitnessraum und einen Pool eröffnen und auch die Anzahl der festen Mitarbeiter sowie der Saisonarbeiter erhöhen. Die Expansion des Geschäfts ist ein kurzfristiger Geschäftsplan, den die Familie Živković intensiv in Betracht zieht, und sie werden mit der Umsetzung beginnen, sobald die neuen Umstände es erlauben.

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