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Wie vertraut sind Kroaten mit der Agrar-Startup-Szene?

<p>Family walks on the field at sunset<br />
poljoprivreda, obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo, OPG</p>
Family walks on the field at sunset poljoprivreda, obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo, OPG / Image by: foto Shutterstock

Im Rahmen des Programms „Empowering Women in Agrifood“ fand am 26. September das TeamUp x Agrifood Meetup statt, das erste seiner Art in Kroatien. Die Idee hinter TeamUp ist es, Startups in der Frühphase mit potenziellen Mitgründern, Mitarbeitern oder Mitarbeitern zu verbinden. Das Meetup versammelte über 50 Teilnehmer, 5 Podiumsteilnehmer und 3 Startups in der Frühphase. Die Podiumsteilnehmer sprachen über viele Themen und teilten die Herausforderungen, mit denen sie konfrontiert sind. 

Brankica Borović, eine der Podiumsteilnehmerinnen, tauschte ihr Leben in Rom gegen einen Familienbetrieb in Radučić und tauschte ihren Computer gegen eine Hacke. Die Gründerin der Naturkosmetikmarke Viktoria erinnerte sich an ihre Anfänge aus dem Dachboden ihres Hauses und an all die Herausforderungen, denen sie in unserer schönen Heimat gegenüberstand. Obwohl sie sagt, dass der gesamte Prozess äußerst anspruchsvoll war, betont sie, dass die Ergebnisse lohnend sind. Edo Mujkić, Mitbegründer und CEO von BiteMe Nutrition, sieht sich derzeit Herausforderungen auf ausländischen Märkten gegenüber, aber trotz dessen betrachtet er seine Arbeit als Berufung, ohne die er sich sein tägliches Leben nicht vorstellen kann.

Tino Prosenik von Gruntek verriet uns, dass er bei solchen Veranstaltungen oft neue Talente findet und riet jungen Gründern, Gelegenheiten zur Rekrutierung neuer talentierter Mitglieder durch ähnliche Veranstaltungen nicht zu verpassen. Unternehmer hoben viele Herausforderungen hervor, mit denen sie konfrontiert sind, oft einschließlich eines Mangels an Arbeitskräften und Ressourcen für die Entwicklung, einem undankbaren Markt und einem feindlichen Umfeld. Ivana Radojčić Redovniković, Professorin an der Fakultät für Lebensmitteltechnologie, erklärte, wie ihr Team das Glück hatte, einen „unfairen“ Vorteil beim Zugang zum Labor für Experimente zu haben, das von der Fakultät bereitgestellt wird. Matija Bubmak, Geschäftsführer von DIH Agrifood Kroatien, schloss mit der Feststellung, dass er glaubt, dass Kroatien viel Potenzial für die Entwicklung dieses Sektors auf europäischer Ebene hat, angesichts seiner geografischen Lage, dem alle zustimmten. 

Wie gut Kroaten Startups im Agrar-Lebensmittel-Sektor kennen, zeigt eine Umfrage unter den Teilnehmern. Zu den bekanntesten gehörten Gruntek und BiteMe. Inspiriert von ihrem Erfolg ergriffen die diesjährigen Teilnehmer des EWA-Programms, Monika Gvozdić und Magdalena Kovačić, das Mikrofon und präsentierten die Projekte, an denen sie arbeiten. 

Monika Gvozdić, Gründerin von RoomHarvest, stellte zunächst ihr Projekt und die offene Position in ihrem Team vor. RoomHarvest hat sich zum Ziel gesetzt, den Einsatz von schädlichen Substanzen beim Anbau von Gemüse zu eliminieren und den übermäßigen Wasserverbrauch durch die Entwicklung eines aeroponischen Kits für den Anbau verschiedener Pflanzen zu reduzieren. Sie befinden sich derzeit in der Testphase und erwarten in 3 Wochen ihre ersten Köpfe Salat. In Zukunft planen sie, Kräuter und Kirschtomaten anzubauen. Derzeit besteht ihr Team aus 3 Mitgliedern, aber sie benötigen jemanden mit Kenntnissen in anorganischer Chemie und hoffen, bald die richtige Person zu finden. 

TeamUp x AgriFood | EWA | RoomHarvest

Nach Monika präsentierte Magdalena Kovačić, eine Studentin der Fakultät für Landwirtschaft und Schülerin einer Musikschule, ihr Team. Sie entschied sich, diese beiden Leidenschaften in einem Projekt namens „Das Lied der Mutter Natur“ zu verbinden, mit dem Wunsch, ein Ziel zu schaffen, an dem Pflanzen mit Hilfe von Klangtechnologie ausgebildet und angebaut werden. In Zusammenarbeit mit der Fakultät für Landwirtschaft und der Fakultät für Elektrotechnik und Informatik entwickelt sie einen Prototyp und führt Forschungen durch. Ihr Team besteht aus 4 Mitgliedern, und sie suchen nach neuen Talenten, die bei der Geschäftsentwicklung helfen.

Für alle, die diese Veranstaltung verpasst haben, organisiert Lean Startup Kroatien in Zusammenarbeit mit dem Polygon Balkan Hub das TeamUp x Web3 Meetup. Weitere Informationen folgen in Kürze.