Wie kann es sein, dass Schokolade in den Geschäften nicht signifikant im Preis gestiegen ist, während die Preise der meisten anderen Lebensmittelprodukte in schwindelerregendem Tempo steigen? Die Antwort ist ganz prosaisch: Schokoladenhersteller sind seit langem führend im Trend, die Verpackung ihrer Produkte zu reduzieren. Einst betrug der Standard für einen Schokoriegel 100 Gramm, dann wurde er auf 90 Gramm reduziert. In diesem Jahr haben die Schokoladenhersteller komplett herumgespielt und alle Standards in Bezug auf das Gewicht verworfen. Verpackungen mit 68 oder 75 Gramm sind jetzt keine Ausnahme mehr. Verbraucher passen sich viel leichter an kleinere Verpackungen ihres Lieblingsprodukts an als an den sichtbar höheren Preis. In normalen Zeiten gibt es historische Erfahrungen, auf die Unternehmen bei der Preisgestaltung zurückgreifen können, da sie mehr oder weniger wissen, zu welchem Preis sie Rohstoffe und Lieferungen beschaffen werden, was ihre Energiekosten in der Produktion sein werden, sowie die Transportkosten, und sie können auch den Markt und die Konkurrenz sehr gut einschätzen und entsprechend die Marge bestimmen und Verträge mit Kunden abschließen. Aber das sind sicherlich keine normalen Zeiten. Im Thema dieser Woche schreibt Manuela Tašler über Preismanagement.
Niemand bestreitet die Notwendigkeit, die Wirtschaft und die Gesellschaft in Richtung einer nachhaltigen Energiepolitik zu transformieren, aber, wie der Krieg in der Ukraine deutlich gezeigt hat, kann dies nicht über Nacht ohne unvorhersehbare Folgen geschehen. Darüber hinaus wird langfristiges Denken über eine grüne Zukunft ernsthafte Opfer erfordern und die Toleranz der Gesellschaft auf die Probe stellen, ganz zu schweigen davon, dass sie aufgrund des Wunsches nach dringenden ‚Lieferantenwechseln‘ über das Knie gebrochen wird. Warum sollten wir schneller aus der Krise austreten, indem wir billige fossile Brennstoffe nutzen, findet Ksenija Puškarić.
Wenn die Liquidität ausgeht, unabhängig davon, um welche Art von Krise es sich handelt, unabhängig davon, ob jemand ein bestehender oder zukünftiger Kunde ist, öffentlich oder privat, wenn sie eine Liquiditätsspritze benötigen, sind wir bereit. Das ist kein nicht rückzahlbares Geld, es ist ein Darlehen, das dem Unternehmen Zeit verschafft, sich an neue Umstände anzupassen, die Krise zu überwinden und weiterhin regulär zu operieren, sagte Victoria Zinchuk, Direktorin der EBRD in Kroatien in einem großen Interview. Was sie noch zu Gordana Gelenčer sagte, ist in der gedruckten Ausgabe zu finden.
