Mit dem ersten Tag des März werden internationale Anbieter die Preise erhöhen, während inländische Erhöhungen größtenteils bis April verschoben werden – dies wurde uns von mehreren Anbietern und Händlern bestätigt, mit denen wir gesprochen haben, um herauszufinden, was wann und um wie viel teurer wird.
Die Erklärung für diese Entscheidung bezüglich der Preiserhöhungen ist relativ einfach – Händler haben nicht viel Verhandlungsmacht, wenn es um ausländische multinationale Anbieter geht, und inländische Produzenten haben größtenteils beschlossen, bis April zu warten, um zu sehen, ob die Regierung erneut Einfluss auf die Strompreise mit ihren Maßnahmen nehmen wird.
Inländische Produzenten, so ein Berater, haben bereits zu Beginn des Novembers neue Preisliste verschickt, aber aufgrund von Druck seitens der Regierung und der Währungsumstellung auf den Euro haben sie die Preiserhöhungen aufgegeben. Die letzten Preisänderungen in den Geschäften fanden größtenteils Mitte Dezember statt.
– Es wird in diesem Jahr Preiserhöhungen geben, aber es wird keine großen Sprünge wie im letzten Jahr geben. Obwohl neue Preislisten, hauptsächlich von ausländischen Anbietern, ab dem 1. März in Kraft treten, haben wir alle einen gewissen Lagerbestand, sodass Änderungen nicht über Nacht geschehen werden. In jedem Fall, obwohl die Kosten steigen und damit auch die Produkte, werden die Preiserhöhungen nicht so signifikant sein wie im letzten Jahr. Die meisten inländischen Produzenten hoffen, dass die Regierung erneut Einfluss auf die Energiepreise nehmen wird. Wenn das nicht geschieht, sind neue Preiserhöhungen unvermeidlich – sagte Martin Evačić, Präsident des HUP-Verbands für Handel und der Einzelhandelskette NTL.
Da es nicht viel Verhandlungsspielraum mit ‚Multinationalen‘ gibt, was darauf hinausläuft, ob man die Preisliste akzeptiert oder das Produkt nicht im Regal hat, werden ihre Produkte in den kommenden Tagen größtenteils nach oben angepasst.
Der Direktor einer Einzelhandelskette erklärte, dass diese Erhöhungen hauptsächlich nicht für Lebensmittelprodukte gelten, sodass die Auswirkungen der Preiserhöhung im März keinen signifikanten Einfluss auf den Warenkorb der Verbraucher haben sollten. Er befürchtet jedoch, dass es bald zu einem Mangel an Getreide aufgrund reduzierter und verlangsamter Lieferungen aus Russland und der Ukraine kommen könnte, was dann zu einer Preiserhöhung führt, die sich auf eine ganze Reihe anderer Produkte auswirkt.
Preiserhöhungen werden in unserem Land verzögert
Es ist ein offenes Geheimnis, dass die Regierung Druck auf die Händler ausgeübt hat, und diese wiederum auf die inländischen Produzenten, weshalb die Welle der Preiserhöhungen vorübergehend gestoppt wurde. Ein solches Vorgehen ist jedoch langfristig nicht nachhaltig.
– Der Preisanstieg in westlichen Ländern begann etwas früher als in unserem Land, sodass die Preiserhöhungen hier etwas verzögert sind. Angesichts der gestiegenen Energiepreise, Kunststoffe, Rohstoffe und Aktienpreise ist es unrealistisch, dass die Produzenten dies langfristig aufrechterhalten können – sagte ein Berater, dessen Spezialgebiet der Handel und die Lebensmittelindustrie ist.
Für den Moment ändern die inländischen Produzenten, mit Ausnahme derjenigen, die stark von Preisschwankungen bei Rohstoffen abhängig sind, größtenteils keine Preise, selbst auf Kosten ihrer eigenen Gewinne. Ivica Pivac, Mitinhaber der Vrgorac-Fleischindustrie, bestätigte uns, dass sich die Preise seiner Fleischprodukte nicht ändern werden.
– Wir alle analysieren das Geschäft und die Kosten und versuchen, zusätzliche Reserven zu finden, um signifikante Preiserhöhungen zu vermeiden. In einigen Segmenten, in denen die Preise für Rohstoffe um 100 Prozent gestiegen sind, ist das natürlich nicht gerade einfach – sagte Pivac.
Ein Produzent, der anonym bleiben möchte, sagte, dass er zu Beginn des Jahres dank einer festen Haltung gegenüber Einzelhandelsketten eine Preiserhöhung für seine Produkte aushandeln konnte, diese Erhöhung jedoch immer noch geringer ist als der Anstieg der Energiekosten.
– Es ist eine absurde Situation, dass wir teuren Strom importieren, während wir gleichzeitig monatelang auf die Klärung von Formalitäten warten, damit wir selbst Strom produzieren können. Die Kosten für Strom und Gas allein sind um das Vierfache gestiegen – sagte der Produzent.
Alle Gesprächspartner, ob Händler oder Anbieter, betonen, dass sie versuchen, so wenig Preiserhöhung wie möglich an die Verbraucher weiterzugeben. Aber das ist nicht einfach, wenn die Inputpreise ständig steigen.
– Wir können bestätigen, dass wir Ankündigungen von Anbietern über mögliche neue Preislisten erhalten haben, aber wie immer geht der Bildung der Einzelhandelspreise eine gemeinsame Diskussion voraus, und wir werden weiterhin daran arbeiten, die besten Preise für unsere Kunden in Zusammenarbeit mit den Anbietern sicherzustellen. Wir möchten auch betonen, dass wir nur die Erhöhung der Beschaffungspreise auf die Einzelhandelspreise anwenden, selbst auf Kosten unserer eigenen Margen, um die Auswirkungen auf die Kunden zu minimieren – antwortete Konzum.
Die Inflation war im letzten Jahr trotz all dieser Bemühungen zweistellig, und für dieses Jahr liegen die Prognosen bei etwa sechs Prozent. Somit werden die Preiserhöhungen immer noch größer sein als die, an die wir in den Vorjahren gewöhnt waren, aber immer noch niedriger als die von 2022. Natürlich mit dem Vorbehalt, dass es im Jahr 2023 keine neuen externen Schocks geben wird.
