Podravka Gruppe erhöht die Effizienz von Žito mit neuer Produktionslinie

Die Podravka Gruppe hat ihre erste große Investition im Rahmen der Umstrukturierung des Geschäfts von Žito abgeschlossen. Dies betrifft eine neue Brotproduktionslinie in der Vič Bäckerei in Slowenien, mit einem Gesamtwert von rund fünf Millionen Euro. Die moderne automatisierte Brotproduktionslinie, mit einer Kapazität von bis zu 2.400 Stück pro Stunde, wird im Juni vollständig betriebsbereit sein, während die Markteinführung der ersten Produkte in der zweiten Julihälfte dieses Jahres erwartet wird.

Die neue Linie zeichnet sich auch durch einen niedrigen Energieverbrauch aus, und es wird eine Reduzierung der Wartungskosten um 20 Prozent erwartet. Anschließend wird eine Rückgewinnung im Ofen implementiert, die die Nutzung von überschüssiger Energie aus heißem Wasser für technologische Bedürfnisse und die Raumheizung ermöglicht.

Die neue Linie in Ljubljana wurde auch von Mitgliedern des Aufsichtsrats und der Geschäftsführung von Podravka besucht, die von den Mitgliedern der Geschäftsführung von Žito, angeführt von Tomislav Bujanović, und dem Leiter der Vič Bäckerei Matjaž Breznik, über alle Details informiert wurden.

– Der Abschluss dieser fünf Millionen Euro Investition in Vič ist ein Indikator für den erfolgreichen Umstrukturierungsprozess von Žito. Weitere Investitionen in die Modernisierung der Bäckerei in Maribor im Wert von 10 Millionen Euro sind ebenfalls im Gange, einschließlich einer neuen automatisierten Linie und der Erweiterung der Lagerkapazität für Tiefkühlprodukte. Daher danke ich allen bei Žito für ihre engagierte Arbeit und die Umsetzung der gesamten Umstrukturierung. Dies erfordert viel Energie, Durchhaltevermögen und gemeinsames Engagement, und ich glaube, dass dies ein Leitfaden für ein noch stärkeres und effizienteres Žito ist – sagte Martina Dalić, CEO von Podravka.

Die Podravka Gruppe hat das Backen als eine ihrer strategischen Produktionskategorien erkannt. Sie zielt darauf ab, ihre Marktpositionen zu stärken, insbesondere auf den kroatischen und slowenischen Märkten, aber auch darüber hinaus. Die neue Produktionslinie in der Bäckerei von Žito in Vič ist eine von vielen Investitionen, die im Rahmen der strategischen Ziele zur Transformation von Žito in eine moderne Backindustrie getätigt werden, indem die Produktion konsolidiert, die Effizienz und Produktivität erhöht und das Produktsortiment optimiert wird. Die Umstrukturierung des Geschäfts von Žito konzentriert sich auf die Bäckereiproduktion, ihre technologische Modernisierung und die vollständige Angleichung der Geschäftsprozesse an die von Podravka.

Während ihres Besuchs in Ljubljana diskutierten die Mitglieder des Aufsichtsrats und der Geschäftsführung von Podravka weiter über die Ergebnisse der Umstrukturierung und kamen zu dem Schluss, dass die Wende im Geschäft von Žito gemäß den festgelegten Zielen voranschreitet.