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Lebensmittelpreise im Mai auf dem niedrigsten Stand seit zwei Jahren

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Die Lebensmittelpreise fielen im Mai auf den niedrigsten Stand seit zwei Jahren, da der Rückgang der Preise für pflanzliche Öle, Getreide und Milchprodukte den Anstieg der Zucker- und Fleischpreise überstieg, berichtete die FAO der Vereinten Nationen am Freitag.

Der Index der Preise für einen Korb grundlegender Lebensmittelprodukte fiel im Mai um 3,4 Punkte im Vergleich zum revidierten Wert im April und rutschte auf 124,3 Punkte, den niedrigsten Stand seit April 2021.

Im Vergleich zum März des letzten Jahres, als er den höchsten Stand seit Beginn der Veröffentlichung von Berichten durch die FAO erreichte, ist sein Wert um 22 Prozent gesunken.

Der signifikanteste Rückgang im Mai wurde bei pflanzlichen Ölen verzeichnet, die im Vergleich zum April um fast neun Prozent fielen, was auf große Bestände und schwache Nachfrage nach Palmöl zurückzuführen ist.

Auch Getreide verzeichnete einen signifikanten Rückgang von 4,8 Prozent, bedingt durch ein erhöhtes Angebot und die Verlängerung des Getreideexportabkommens aus der Schwarzmeerregion.

Die FAO warnte jedoch vor einem kontinuierlichen Anstieg der Reispreise, teilweise aufgrund eines reduzierten Angebots aus einigen exportierenden Ländern.

Der Index, der die Preise für Milch und Milchprodukte verfolgt, zeigte ebenfalls einen Rückgang von mehr als drei Prozent, was auf einen merklichen Rückgang der Käsepreise und einen saisonalen Anstieg der Milchproduktion auf der Nordhalbkugel hinweist.

Zucker hingegen stieg im Mai im vierten Monat in Folge um 5,5 Prozent im Vergleich zum April, angetrieben durch ein reduziertes Angebot, das Bedenken aufwarf, dass das El-Nino-Wetterphänomen die Erträge in der kommenden Saison erheblich beeinträchtigen könnte.

Zusätzlicher Druck auf die Zuckerpreise entstand durch Lieferverzögerungen aufgrund des harten Wettbewerbs von Sojabohnen und Mais in Brasilien, bemerkte die FAO.

Im Vergleich zum letzten Mai sind die Zuckerpreise um 31 Prozent gestiegen, zeigt der Bericht.

Die Fleischpreise stiegen im Mai ebenfalls leicht um ein Prozent im Vergleich zum April, was die FAO auf die kontinuierlich starke Importnachfrage nach Geflügelfleisch in Asien und das reduzierte Rindfleischangebot in den USA zurückführt.

In einem separaten Bericht über Angebot und Nachfrage auf den Getreidemärkten prognostizierte die FAO, dass in diesem Jahr weltweit 2,813 Milliarden Tonnen Getreide produziert werden, ein Prozent mehr als im letzten Jahr.

Die globalen Getreidebestände werden bis zum Ende der Saison 2023/2024 voraussichtlich um 1,7 Prozent höher sein als zu Beginn, und einen Rekord von 873 Millionen Tonnen erreichen, schätzt die FAO und fügt hinzu, dass die Bestände an Mais, Reis und Gerste die größten Zuwächse verzeichnen sollten.

Die Bestände an Weizen und Sorghum werden voraussichtlich niedriger sein als zu Beginn der Saison.

Der Getreidehandel wird voraussichtlich auf dem Niveau der abgelaufenen Saison in der Saison 2023/2024 bleiben, da die erhöhten Handelsvolumina von Getreide wie Mais und Reis den erwarteten Rückgang der Handelsvolumina von Weizen ausgleichen werden.

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