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Haselnussproduzenten protestieren zu Recht gegen die Verordnung

<p>orasi, lješnjaci, orah, lješnjak, orašasti plodovi</p>
orasi, lješnjaci, orah, lješnjak, orašasti plodovi / Image by: foto

Meine Kinder, Schüler in den unteren Klassen der Grundschule, werden relativ oft zu den Geburtstagsfeiern ihrer Freunde eingeladen. Und dann übernimmt meine Frau die Aufgabe, Geschenke zu kaufen, wobei sie es immer übertreibt, obwohl ich sagen muss, dass sie nicht diejenige ist, die einen solchen Trend aufgezwungen hat. Ohne Grund werden teure Geschenke für die Kinder gekauft, von denen einige sie nicht einmal öffnen, aber ich verstehe, dass es sehr schwierig ist, ein Geschenk im Wert von 15 Euro für jemanden zu kaufen, wenn er deinen Kindern etwas für 80 Euro gekauft hat. Ich erwähne dies nur am Rande, weil ich es mir von der Seele reden musste, aber das Thema, über das ich diesmal schreiben möchte, ist eigentlich die Art von Lebensmitteln, die Kinder in der Schule essen, angeregt durch die Diskussion über die Verordnung (mit einem übermäßig langen Namen), die vom Ministerium für Landwirtschaft vorbereitet wird.

Im Gegensatz zu uns, die wir unsere Freunde zu unseren Wohnungen oder Häusern zu Geburtstagsfeiern eingeladen haben, wo unsere Mütter am meisten gelitten haben, werden diese Feiern heute in Spielzimmern organisiert. Selbst als sie im Kindergarten waren, hatten meine Kinder einen Freund, der allergisch auf Nüsse reagierte, sodass er sie nicht einmal berühren konnte. Trotz dieser Tatsache luden sowohl meine Kinder als auch die Kinder anderer Eltern ihn immer zu Geburtstagsfeiern ein, und seine Eltern organisierten regelmäßig solche Feiern für ihn. Und es gab immer Nüsse oder süße Aufstriche aus Erdnüssen, Haselnüssen oder ähnlichen Früchten, es war einfach bekannt, dass es für ihn ein spezielles Regime geben musste und dass darauf geachtet werden musste, dass er sich solchen Süßigkeiten nicht näherte.

Akzeptables Risiko

Aber nicht nur das: Die Besitzer der Spielzimmer fragten mich jedes Mal, wenn sie einen Termin vereinbarten, ob irgendein Kind allergisch auf Lebensmittel sei und was sie essen könnten. Dann organisierten sie selbst etwas zu essen für ihn, oder die Eltern des allergischen Jungen bereiteten speziell für ihn Essen vor, und er war unter dem speziellen Regime der Partyorganisatoren. Obwohl ich nicht weiß, ob die Eltern des Jungen besorgt waren, während die Feier der Kinder stattfand (es scheint mir, dass sie es nicht waren, denn sein Vater war entspannt, wann immer wir auf Getränke warteten, während die Kinder spielten), ist die Tatsache, dass bisher kein Vorfall aufgetreten ist, obwohl diese Allergie nicht harmlos ist. Natürlich ist menschliches Versagen immer möglich, und das Kind könnte außer Kontrolle geraten (er ist jetzt groß genug, um zu wissen, was er nicht essen sollte), aber bei guter Organisation war das Risiko für die Eltern akzeptabel. So verlief jedes Mal alles reibungslos, wir holten die Kinder ab und gingen nach Hause.

Wie ich bereits erwähnt habe, kam mir die Geschichte über den Jungen, der eine schwere Nussallergie hat, in den Sinn, nachdem ich die Diskussion über die Verordnung zur Umsetzung der nationalen Strategie zur Umsetzung des Schulprogramms für Obst und Gemüse sowie Milch und Milchprodukte. Sie wird ab dem nächsten Jahr bis zum Schuljahr 2028/2029 gültig sein. Die Diskussion wurde durch die Tatsache angeregt, dass Haselnüsse nicht im Schulprogramm enthalten sind, da Erfahrungen gezeigt haben, dass einige Kinder allergisch auf Nüsse reagieren, genau wie der Freund meiner Kinder. Die Haselnussproduzenten sind jedoch mit einer solchen Lösung unzufrieden, und es scheint mir, dass sie einen Grund dazu haben.

Nämlich, Haselnüsse sind, wie man feststellt, eine Schlüsselzutat in vielen Aufstrichen, die in Schulen serviert werden, und darüber hinaus betont er, dass sie „signifikante gesundheitliche Vorteile in ihren natürlichen, unverarbeiteten Formen bieten. Sie sind eine reiche Quelle gesunder Fette, Proteine und essentieller Mikronährstoffe wie Vitamine und Mineralien, die entscheidend für das Wachstum und die Entwicklung von Kindern sind.“ Was die Haselnussproduzenten wahrscheinlich am meisten irritiert, ist, dass Erdbeeren und Milch, von denen sie behaupten, dass sie eine höhere Allergiehäufigkeit aufweisen, im Programm enthalten sind.

Alles steht in den Menüs

All das oben Genannte ist eine Tatsache. Eine Genossenschaft hat sich ebenfalls an der Diskussion beteiligt und erklärt, dass sie „durch eine detaillierte Untersuchung der öffentlich zugänglichen Menüs in Schulen festgestellt haben, dass die überwiegende Mehrheit der Schulen ihren Schülern Aufstriche mit Haselnüssen serviert.“ Daher sprechen wir hier von der Inkonsistenz des Ministeriums für Landwirtschaft, und wenn wir wissen, dass andere Produkte, die mindestens ebenso Allergien bei Kindern auslösen, genehmigt wurden, dann ist dies bereits, glaube ich, eine unbeabsichtigte Form der Diskriminierung. Darüber hinaus bestrafen wir auf diese Weise die Mehrheit der Kinder, die nicht von Nüssen betroffen sind. Daher wäre es gut, die Kommentare der Haselnussproduzenten zu berücksichtigen, denn selbst wenn es keinen diskriminierenden Faktor gäbe, zeigt die Erfahrung eines Kindes, das mit meinen Kindern in den Kindergarten ging, dass alles organisiert werden kann.

POST SCRIPTUM

Ich habe das Gefühl, dass der Vorschlag für die Verordnung so geschrieben wurde, als ob fünf oder sechs von ihnen an einem Tisch saßen, Kaffee tranken und dann beschlossen: ‚Erdbeeren auf jeden Fall, Milch auch, Haselnüsse… Oh, das kann nicht sein! Ich habe gehört, dass es Kinder gibt, die allergisch auf Walnüsse, Erdnüsse, Haselnüsse sind…‘ Und dann stimmten sie alle ihm zu, weil sie keine Zeit mit der Diskussion verschwenden wollten. Ich übertreibe ein wenig, aber genau das Bild habe ich, wenn ich mir das Treffen der Verfasser dieser Verordnung vorstelle.

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