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Pizza Hut kommt unter der Führung von Burger King nach Kroatien

<p>Pizza Hut</p>
Pizza Hut / Image by: foto Shutterstock

Die Ankunft der berühmten amerikanischen Pizzakette Pizza Hut in Kroatien wird seit etwa einem Jahrzehnt diskutiert, und jetzt können wir sagen, dass dies beim dritten Mal für Liebhaber amerikanischer Pizza Glück bringt. Wie wir erfahren, hat die Firma Kraljevi restorani, die das Burger King-Franchise besitzt, einen Vertrag direkt mit dem Eigentümer der Pizza Hut-Marke, dem globalen Unternehmen Yum!Brands, unterzeichnet.

– In diesem Jahr planen wir die Eröffnung von drei Pizza Hut-Restaurants in Zagreb und Split, und dann werden wir die Anzahl der Standorte in Kroatien und den Nachbarmärkten schrittweise erweitern. Wir werden uns in zwei Teams aufteilen, die beide Marken, Burger King und Pizza Hut, verwalten, während das gesamte Geschäft von dem Eigentümer, Kraljevi restorani, geleitet wird – kündigte Goran Golubić, Direktor von Kraljevi restorani, an und fügte hinzu, dass weitere Details veröffentlicht werden, sobald Verträge für mindestens fünf bis sechs Standorte unterzeichnet sind.

Obwohl gesagt wurde, dass das Pizza Hut-Franchise ein ziemlich teures ‚Stück‘ ist, erklärt Golubić, dass es hinsichtlich der Standards selbst nicht besonders anspruchsvoll ist, zumindest was Standorte betrifft, die 100 bis 150 Quadratmeter und eine Terrasse benötigen, aber sie erwarten hauptsächlich, sich auf die Lieferung zu konzentrieren.

Kraljevi restorani gehört dem globalen Unternehmen Global restaurant brands mit Sitz im Vereinigten Königreich. Derzeit gibt es fünf Burger King-Restaurants in Kroatien, von denen sich die meisten in Zagreb innerhalb von Einkaufszentren befinden.

Im vergangenen Jahr hat das Unternehmen die Anzahl der Mitarbeiter von 27 auf 49 und die Einnahmen von 2,8 auf 4,7 Millionen Euro erhöht und einen Gewinn von 327.000 Euro erzielt. Die Geschäftsführung umfasst Marinko Bob Ivančić und Goran Golubić, und das Unternehmen ist in mehrere Geschäftssegmente unterteilt (Kraljevi restorani, Kraljeve nekretnine, Kraljeva logistika und Kraljev marketing).

Es wurde erwartet, dass die Lizenz von der Firma AmRest, die KFC-Restaurants verwaltet, genutzt wird, wie vor zwei Jahren angekündigt; jedoch kam es nie zur Umsetzung. Somit sieht sich die bekannte Kette Domino’s Pizza, die vor drei Jahren nach Kroatien kam, nun ernsthafter Konkurrenz im Segment der amerikanischen Pizza gegenüber (Pizza Hut wurde 2001 gegessen und im Weltraum).

Yum!Brands!, ein amerikanisches multinationales Fast-Food-Unternehmen, steht auf der Fortune 1000-Liste und verwaltet die Marken KFC, Pizza Hut, Taco Bell und The Habit Burger Grill, während in China diese Marken von einem separaten Unternehmen, Yum China, verwaltet werden.

Früher Tricon Global Restaurant, war es bis 1997 Teil des Unternehmens PepsiCo, nach dem es sich trennte und unabhängig als Yum!Brands operierte und zur größten Fast-Food-Kette der Welt wurde. Ihr globales System umfasst 1.500 Franchises in mehr als 55.000 Gastronomiebetrieben in 155 Ländern.

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