Auf Wiedersehen, Skittles! – Kalifornien verbietet die Produktion von bunten Süßigkeiten

Der Gouverneur von Kalifornien Gavin Newsom hat AB 418, auch bekannt als das kalifornische Lebensmittelsicherheitsgesetz, unterzeichnet, das die Produktion von Skittles und ähnlichen bunten Süßigkeiten bis 2027 offiziell verbieten wird.

Dieses Gesetz richtet sich gegen Lebensmittelprodukte, die bromiertes Pflanzenöl (E433), Kaliumbromat (E924), Propylparaben oder Rot 3 enthalten.

Rot 3 ist in Skittles und anderen Süßigkeiten wie PEZ und Dubble Bubble Kaugummi enthalten, während bromiertes Pflanzenöl häufig in Erfrischungsgetränken vorkommt und von Unternehmen wie Pepsi und Coca-Cola verwendet wurde.

Wie von den US-Medien berichtet, besagt das kalifornische Lebensmittelsicherheitsgesetz, dass ‚keine Person oder juristische Person Lebensmittelprodukte herstellen, verkaufen, liefern, vertreiben, lagern oder zum Verkauf anbieten darf, die die angegebenen Substanzen enthalten.‘

Branchenreaktion

Wie bereits erwähnt, zielen die Behörden nicht darauf ab, die Süßwarenproduktion zu verbieten, sondern die Hersteller zu zwingen, schädliche Zusatzstoffe zu beseitigen und ihre Rezepte zu ändern, wobei die Europäische Union als Beispiel angeführt wird, die erfolgreich eine Reihe schädlicher Zusatzstoffe und Farbstoffe verboten hat, ohne die Branche zu gefährden.

Die American National Confectioners Association ist jedoch mit dieser These nicht einverstanden und reagierte auf die Entscheidung mit einer Erklärung, in der sie darauf hinweist, dass Gesetze auf Trends und nicht auf Wissenschaft basieren.

– Die Genehmigung des Gesetzes wird das Vertrauen der Verbraucher untergraben und Verwirrung hinsichtlich der Lebensmittelsicherheit schaffen – erklärten die Süßwarenhersteller und argumentierten, dass solche individuellen politischen Entscheidungen nicht mit der Meinung des Hauptnationalorgans, das sich mit Lebensmittelsicherheit befasst, der FDA, übereinstimmen und dass sie sich auf deren wissenschaftliche Strenge hinsichtlich der Sicherheitsbewertung von Zutaten und Zusatzstoffen verlassen sollten.