Der Preis für Kakao steigt weiterhin stark an und bricht wöchentlich neue Rekorde. Derzeit liegt der Preis für Kakao bei 7033 Dollar pro Tonne, während er in den letzten zwei Tagen die Marke von 8000 Dollar pro Tonne überschritt, was einen neuen Rekord darstellt. Damit ist der Preis für Kakao im Monatsvergleich um 38 Prozent gestiegen, während er im Jahresvergleich um 208 Prozent in die Höhe geschossen ist!
Ein solcher Preisanstieg spiegelt sich im Rückgang des Angebots auf dem Kakaomarkt wider, erklärt der Kroatische Arbeitgeberverband in der Analyse dieser Woche. Der Rückgang des Angebots beginnt bereits zu Beginn der Verarbeitungskette, wo die wichtigsten afrikanischen Kakaoplantagen in Côte d’Ivoire und Ghana den Kakaoverarbeitungsprozess eingestellt haben, da sie sich aufgrund der steigenden Preise keine Kakaobohnen mehr leisten können, was problematisch ist, da Côte d’Ivoire für die Hälfte der weltweiten Kakaoproduktion verantwortlich ist.
Dies ist bereits das vierte Jahr in Folge, in dem die Kakaoproduktion auf dem Markt unterdurchschnittlich ist, aber noch nie zuvor hatte dies einen so starken Einfluss auf die Preise.
Die Internationale Kakaovereinigung (ICCO) erwartet, dass die weltweite Kakaoproduktion um 10,9 Prozent oder 4,45 Millionen Tonnen zurückgehen wird. Folglich erwarten sie auch einen Rückgang der Nachfrage um 4,8 Prozent oder 4,78 Millionen Tonnen, genau aufgrund des steigenden Preises des Rohstoffs. Aufgrund des reduzierten Angebots werden weitere Preiserhöhungen für Kakao erwartet.
