Die Podravka-Gruppe modernisiert die Anlage in Maribor mit neun Millionen Euro

Die Podravka-Gruppe hat heute offiziell die modernisierte Anlage der Žito Bäckerei in Maribor eröffnet. Žito, eine Bäckerei aus Slowenien, die Teil der Podravka-Gruppe ist, hat ihre Produktionskapazitäten erhöht und die Produktion mit einer Investition von neun Millionen Euro automatisiert. Laut der Mitteilung ist diese Investition auch Teil eines mehrjährigen Prozesses namens Turnaround von Žito, der die Bedingungen für eine langfristig nachhaltige und erfolgreiche Geschäftstätigkeit geschaffen hat. Im gesamten Turnaround-Prozess, der von Anfang 2022 bis Ende 2024 dauert, werden die Investitionen der Podravka-Gruppe in Žito mehr als 26 Millionen Euro betragen, was einen höheren Investitionsbetrag darstellt als in den letzten sechs Jahren, von 2016 bis 2021.

– Durch die Modernisierung der Bäckerei Žito in Maribor erhöhen wir die Produktionskapazitäten für Brot und Gebäck um dreißig Prozent, und wir verdoppeln auch die Backkapazitäten. Dies bringt uns näher an den Status der größten modernen Bäckerei in Slowenien. Die Innovationen stellen einen wichtigen Schritt in Richtung Automatisierung der Produktion und besserer Qualitätskontrolle von Backwaren, Brot und Gebäck dar. All dies bringt zahlreiche positive Effekte, sowohl für das Unternehmen als auch für die Mitarbeiter sowie für unsere Verbraucher und Kunden“, sagte Tomislav Bujanović, Generaldirektor von Žito, anlässlich der Eröffnung.

Die Investitionen in der Mariborer Bäckerei umfassen eine Kammer für das automatische Brotgehen, eine Linie zur Produktion von Backwaren und neue Geräte wie einen Doppelstock-Tunnelofen für Backwaren, kalte Spiralen und zwei Tunnel zum Einfrieren von Gebäck. Darüber hinaus wurde eine Linie für die automatische Verpackung von Gebäck und Brot sowie ein Heizraum und ein Maschinenraum für die Kompressoranlage eingerichtet.

– Heute können wir sagen, dass wir mit all den Investitionen, die wir in diesen drei Jahren abgeschlossen haben, Žito die Möglichkeit für eine erfolgreiche Zukunft gesichert haben. Diese Möglichkeit erfordert jedoch hartnäckige und tägliche Arbeit. Wir haben viele wichtige Aufgaben vor uns, die sich darauf konzentrieren, uns auf den Verbraucher und nur auf den Verbraucher auszurichten. Schnell zu sein, die Reaktionszeit auf die Bedürfnisse der Verbraucher zu verkürzen, ihre Bedürfnisse besser zu verstehen und keine Kompromisse bei der Qualität einzugehen, sind Ziele, an die wir uns jederzeit halten müssen. Wie jeder in der Podravka-Gruppe weiß, müssen alle Aufgaben abgeschlossen und alle Produkte auf die bestmögliche Weise und mit der besten Qualität hergestellt werden. Letztendlich kündige ich im Namen des gesamten Managements von Žito viel Arbeit und vollständige Konzentration auf Kunden, den Markt und natürlich die Verbraucher an“, fügte Martina Dalić, Präsidentin des Vorstands von Podravka, hinzu.

Die Podravka-Gruppe hat das Backen als eine der strategisch wichtigen Produktionskategorien erkannt, und die Investitionen in Maribor sind Teil eines starken Investitionszyklus der Gruppe sowie eines Prozesses namens Turnaround von Žito. Dieser Prozess hat zur Transformation von Žito in eine moderne Bäckerei geführt. Die Produktion wurde konsolidiert, Effizienz und Produktivität wurden gesteigert, und das Produktsortiment wurde optimiert. Neben den genannten Investitionen in Maribor war auch die Investition im letzten Jahr in eine neue automatisierte Brotproduktionslinie in der Bäckerei Vič in Ljubljana von Bedeutung.