In den letzten zehn Jahren ist die HoReCa Adria Messe zur größten B2B-Veranstaltung geworden, die in diesem Jahr mehr als 15.000 Fachleute aus Kroatien und der Region erwartet: von großen Hotelunternehmen, Gastronomen bis hin zu Eigentümern von Ferienhäusern und Campingplätzen, die mit den wichtigsten Innovationen in der Tourismusausstattung für die Saison 2025 vertraut gemacht werden.
Die HoReCa Adria Messe findet Ende Oktober statt, im bereits traditionellen Zeitraum, in dem Hotelhäuser, Caterer und Tourismusfachleute die nächste Tourismussaison planen, und wird daher in vielen Kalendern als erster Schritt zur Vorbereitung darauf markiert.
In diesem Jahr zieht die Messe an einen neuen Standort in Zagreb, in das Pavillon 5 der Zagreber Messe, wo sie auf 10.000 Quadratmetern stattfinden wird. Bisher haben mehr als 150 Aussteller ihren Ausstellungsraum reserviert, und mehr als 350 Aussteller, Mit-Aussteller, Partner und Marken werden auf der Messe erwartet.
Reiches Begleitprogramm
Um das Programm und die Angebote den Tourismusfachleuten noch näher zu bringen, werden während der gesamten drei Messetage über 40 Vorträge, Workshops und Schulungen organisiert: am Donnerstag, den 24. Oktober, Freitag, den 25. Oktober, und Samstag, den 26. Oktober. Unter den Hauptrednern werden namhafte Persönlichkeiten aus der europäischen Tourismuswelt erwartet, mit einem besonderen Schwerpunkt auf höherem und erstklassigem Tourismus.
In Zusammenarbeit mit dem Veranstalter der Weltmeisterschaft für Pizzabäcker wurde der Croatia Open Pizza Cup für Caterer organisiert, dessen Gewinner an der Weltmeisterschaft in Italien teilnehmen wird. Neben dem Pizza Cup befinden sich auch andere Wettbewerbe für Baristas, Barkeeper und Hotelhausmeister in der finalen Vorbereitungsphase.
