Nachdem wir letzte Woche über den Rekordpreis von Kaffee geschrieben haben, der weiterhin steigt (335 Cent pro Pfund), schreiben wir diese Woche erneut über die Kakaopreise, die sich wieder Rekordniveaus nähern.
Im Vergleich zum Ende Oktober sind die Kakaopreise um 50 Prozent auf 10.373 Dollar pro Tonne in die Höhe geschossen. Der Grund für den jüngsten Preisanstieg liegt in den Befürchtungen eines schwächeren Angebots im Vergleich zu den Erwartungen der Hauptmarktakteure. Dies ist auf starke Regenfälle in Côte d’Ivoire (dem weltweit größten Produzenten dieses Rohstoffs mit einem Anteil von 43,6 Prozent) zurückzuführen, die die Ausbreitung von Krankheiten unter der Ernte fördern und die Produktion negativ beeinflussen, während die Bestände in den USA auf den niedrigsten Stand seit 19 Jahren gefallen sind.
Die größten Probleme mit dem erneuten Preisanstieg haben die Bewohner der Côte d’Ivoire, die 13,1 Prozent des globalen Verbrauchs ausmacht, die Niederlande (12,9 Prozent), Indonesien (10,5 Prozent) und Deutschland (9,4 Prozent). Kürzlich haben wir in Lider darüber geschrieben, ob der Anstieg der Kakaopreise der einzige Schuldige für den signifikanten Anstieg der Schokoladenpreise ist, da Kakao das primäre Rohmaterial ist, ohne das diese süßen Leckereien nicht existieren würden.
Ein Blick auf 2025 bringt etwas Optimismus, da die Verzögerung des EU-Gesetzesverbots für den Import von Kakao aus abgeholzten Gebieten die Handelsbeziehungen positiv beeinflusst. In diesem Licht wird erwartet, dass die Kakaopreise 2025 auf etwa 6.316 Dollar pro Tonne fallen werden.
Auf der anderen Seite bleiben die Zuckerpreise auf monatlicher Basis unverändert bei 21,4 Cent pro Pfund. Das brasilianische Agrarunternehmen Conab hat die Prognose für die Zuckerproduktion in diesem Jahr um bis zu 2 Millionen auf 44 Millionen Tonnen gesenkt. Wenn sich die Prognosen bewahrheiten, würde die brasilianische Produktion um 3,7 Prozent im Vergleich zu 2023 zurückgehen. Der Grund für den erwarteten Rückgang der Produktion ist der Rückgang der Zuckerrohrproduktion, die voraussichtlich bei 680 Millionen Tonnen liegen wird, was 5 Prozent niedriger ist als im letzten Jahr.
Interessanterweise hat sich die gepflanzte Fläche um 4 Prozent erhöht, was nur darauf hinweist, wie stark der Ertrag des Zuckerrohrs um schätzungsweise 9 Prozent gefallen ist. Besorgniserregend ist, dass es in der Hauptzuckeranbauregion einen Rückgang der Zuckerrohrproduktion um etwa 3 Prozent gegeben hat.
Gleichzeitig hat die reduzierte Versorgung aus Brasilien, das auch der größte Zuckerexporteur ist, nicht verhindert, dass der Preis dieses Rohstoffs seit Ende September um 20 Prozent gefallen ist. Vor diesem Hintergrund wird erwartet, dass die Zuckerpreise 2025 auf etwa 20 Cent pro Pfund fallen werden.
