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Preiserhöhungen beginnen nicht in den Geschäften, daher können sie dort nicht gestoppt werden

Während die Regierung in Robin-Hood-Manier eine überarbeitete und erweiterte Liste von preislich begrenzten Produkten im Einzelhandel vorbereitet, hat sich ein Aufruf zu einem massenhaften Boykott der Geschäfte an diesem Freitag über soziale Medien wie eine biblische Flut von der zuvor wenig bekannten Plattform ‚Hallo, Inspektor!‘ verbreitet. Beide Initiativen stammen von der These, dass die Wurzel der Inflation, insbesondere ausgedrückt in den steigenden Lebensmittelpreisen, im Einzelhandel liegt. Beide teilen den leitenden Gedanken, ‚gierige‘ Einzelhändler unter Druck zu setzen. Allerdings können beide nur den Effekt eines Furzes im Wind haben.

Aber die Ursache für die steigenden Preise liegt nicht im Einzelhandel, weshalb keine Maßnahme, die sich an den Einzelhandel richtet, sie stoppen kann. Lebensmittel werden nicht teurer, indem die Liste der preislich begrenzten Produkte von derzeit dreißig auf fünfzig erweitert wird, noch wird dies durch einen eintägigen Boykott der Geschäfte erreicht, selbst wenn die Verbraucher massenhaft auf den Aufruf zum Boykott reagieren.

Eine soziale Maßnahme ohne Berechnung

Als die Regierung im September 2023 die ersten dreißig Grundprodukte mit einem Preislimit festlegte, wurde dies nicht von einer Berechnung begleitet, wie sich dies auf die Inflation auswirken würde, noch gibt es eine nachfolgende Analyse der Auswirkungen dieser Maßnahme, die zeigen würde, ob die Inflation ohne sie höher gewesen wäre. Schließlich war diese Maßnahme viel mehr von sozialer und populistischer Natur als von einer anti-inflationären, ebenso wie die aktuelle Ankündigung über die Erweiterung dieser Liste bis Ende dieses Monats. Der Anstieg der Lebensmittelpreise gehört zu den höchsten in Europa, sodass die Regierung für die Öffentlichkeit auftreten muss, um zu zeigen, wie entschlossen sie ist, die Inflation zu bekämpfen. Sic!

In der Zwischenzeit haben sich einige Veränderungen ergeben, die zeigen, dass selbst unter Bedingungen administrativ gefrorener Preise der Markt nach anderen Prinzipien funktioniert. Zum Beispiel wurde der Preis für essbares Sonnenblumenöl seit September 2023 auf 1,72 Euro pro Liter begrenzt. Kurz darauf kehrte der Preis für Sonnenblumen auf dem globalen Markt jedoch auf die vor den Störungen durch den Krieg in der Ukraine zurückgekehrten Niveaus, was auch die Preise für Öl in den Geschäften beeinflusste, die seit über einem Jahr 10 bis 20 Prozent unter dem von der Regierung festgelegten Preis liegen. Kürzlich begann dies auch bei haltbarer Milch mit 2,8 Prozent Fett zu geschehen, die zunehmend in Geschäften zu Preisen unter dem festgelegten Preis von 0,98 Euro zu finden ist. Hier finden Sie keine ‚gierigen‘ Einzelhändler!

Natürlich gibt es auch gegenteilige Beispiele. Zum Beispiel habe ich lange aufgehört, nach Spaghetti in 500-Gramm-Packungen in Geschäften zu suchen. Ihr Preis ist auf herausfordernde 1,09 Euro festgelegt, aber sie sind nicht verfügbar. Das Angebot von 400-Gramm-Packungen Spaghetti, zum doppelten Preis, ist solide. In dem Geschäft eines kleineren Hühnerproduzenten, in dem ich regelmäßig einkaufe, gibt es seit September 2023, als der Staat festlegte, dass ein ganzes Huhn 3,32 Euro pro Kilogramm kosten muss, kein ganzes Huhn im (sichtbaren) Angebot, nur seine Teile, einschließlich einer halben Hühner, die etwa einen Euro höher als der administrativ festgelegte Preis für ein ganzes Huhn kostet. Wenn ich ein ganzes Huhn möchte, muss ich warten, bis niemand Verdächtiges im Geschäft ist, jemand, der wie ein Inspektor aussieht, damit die Verkäuferin es mir unter dem Tisch herausnehmen kann, und auf dem Kassenbon wird dieses ganze Huhn als zwei Hühnerhälften aufgeführt. Der ‚gierige‘ Einzelhändler in diesem Fall ist auch der Besitzer des Hühnerhofs, der am Rande der Rentabilität arbeitet, obwohl seine Waren tatsächlich von höchster Qualität sind.

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