Mixue: Der Schneekönig, der McDonald’s und Starbucks übertroffen hat

Die größte Fast-Food-Kette der Welt nach Anzahl der Standorte ist nicht McDonald’s, nicht Starbucks und nicht KFC, sondern eine Marke, von der Sie wahrscheinlich noch nie gehört haben – Mixue. Diese asiatische Fast-Food-Kette, die die mittlerweile berühmten Bubble-Tea-Getränke und Eiscreme anbietet, hat den asiatischen Markt erobert und an der Hongkonger Börse einen echten Rausch ausgelöst, indem sie in nur einem Tag 400 Millionen Dollar durch ihren Börsengang (IPO) gesammelt hat. Der Aktienkurs ist derzeit um etwa 43 Prozent gestiegen, mit einer Marktbewertung von unglaublichen 10 Milliarden Dollar.

Mixue (ausgesprochen ‚mi-shway‘) hat bereits rund 45.000 Standorte, was zweitausend mehr als McDonald’s und fünftausend mehr als Starbucks sind, und seit 2019 eröffnet es täglich bis zu 21 neue Standorte. Der Unternehmenswert liegt jedoch immer noch deutlich unter dem seiner globalen Wettbewerber (McDonald’s wird beispielsweise mit 223 Milliarden Dollar bewertet), aber angesichts der Wachstumsrate nach dem IPO ist es nicht überraschend, wenn sich diese Lücke bald schließt.

Für diejenigen, die sein Wachstum darauf zurückführen, dass es im riesigen chinesischen Markt tätig ist, sei erwähnt, dass es trotz der Konkurrenz gelungen ist, den ersten Platz unter den am schnellsten wachsenden Unternehmen (einschließlich Tech-Startups) zu sichern, und das durch den IPO gesammelte Geld soll in die globale Expansion investiert werden. Laut globalen Medienberichten wird Mixue bis Ende des Jahres seine Expansion nach Australien fortsetzen, neue Standorte in Europa eröffnen und, wie sie hoffen, in Amerika (es sei denn, Trump kompliziert die Dinge weiter). Daher ist das Wachstum dieses Marktphänomens nicht nur auf die Tätigkeit im bevölkerungsreichen China zurückzuführen, sondern vielmehr auf ein gut strukturiertes Geschäftsmodell (Franchise) und eine clevere Marketingstrategie – von Branding bis Preisgestaltung.