
Ivan Artuković,
direktor Francka:
Djelujemo u skladu s načelima održivog poslovanja
- Globalna nestabilnost koja je u prošloj godini dovela do složenih uvjeta poslovanja, od energetske krize do rasta troškova većine naših strateških sirovina te nastavka poteškoća u dobavnim lancima u cijelom svijetu, potvrdila je našu spremnost brze prilagodbe promjenama i neizvjesnom tržišnom okruženju. U Francku smo spremni za daljnji rast temeljen na beskompromisnoj kvaliteti naših proizvoda što nam je prioritet, i naravno, zahvaljujući našim ljudima koji su osigurali dobru operativnu učinkovitost, kao i ulaganjima u digitalizaciju, modernizaciju naših pogona i predanost održivom poslovanju. Ukupno gledajući, zadržali smo lidersku poziciju u izrazito dinamičnoj kategoriji mljevene kave s preko 50 posto tržišnog udjela. U prvih pet mjeseci ove godine bilježimo i rast prihoda u kanalu HoReCa od 15 posto te od ove godine očekujemo oporavak u odnosu na predpademijsko razdoblje. U segmentu kave za van, naš Franck Snogoo pokazao se kao dobar smjer kojim smo krenuli uz razvoj telemetrije i drugih modernih alata koji omogućavaju i izravnu komunikaciju s potrošačima. Potencijal vidimo i u daljnjem jačanju direct-to-consumer pristupa i prodaje što realiziramo kroz koncept Franck Experience Storea koje smo prošle godine otvorili u Zagrebu i Sarajevu, kao i webshop za tržište BiH, te razvoj CRM alata i marketing automatizacije. Franck je jedan od prvih FMCG brendova u regiji, ali i globalno, koji je u marketinšku strategiju uključio tzv direct to consumer komunikaciju. Ovo je ujedno i izvrstan primjer korištenja umjetne inteligencije u daljnjem razvoju poslovanja. Istaknuo bih još kako u Francku djelujemo u skladu s načelima održivog poslovanja. Projekti poput Franck Beestroa za čaj, kojim smo uspješno angažirali potrošače i širu javnost dobili su i niz stručnih nagrada. Aktivno radimo i na implementaciji strategije održive ambalaže – nakon što smo u kategoriji čaja uspjeli postići 100 posto reciklabilnu ambalažu, isto nastavljamo i u našim ostalim ključnim kategorijama, poput upravo lansirane nove linije plant-based cappuccina. Posebno su nam važni programi društva International Coffee Partners gdje zajedno s vodećim europskim proizvođačima i trgovcima kavom, nastavljamo pružati podršku aktivnostima za održivost globalnog tržišta kave. Što se tiče fondova EU, Franck ima niz projekata koji se mogu (su)financirati u sklopu NPPO-a, primarno u području digitalne transformacije i uvođenja novih tehnologija, kao i širenja proizvodnih kapaciteta odnosno jačanja industrijske proizvodnje zasnovane na modernim tehnologijama te istraživanju i razvoju. Aktivno pratimo dostupne fondove, no u planu ne postoje značajne prilike za sufinanciranje projekata velikih kompanija.
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Der Kaffeemarkt sieht sich weiterhin zahlreichen Herausforderungen gegenüber – von rekordhohen Rohstoffpreisen und geopolitischer Instabilität bis hin zu steuerlichen und logistischen Belastungen, die die Kosten erhöhen. Ein zusätzlicher komplizierender Faktor sind regulatorische Besonderheiten, wie die Sondersteuer auf Kaffee, die die gesamte Steuerlast pro Tasse in Kroatien auf bis zu 35 Prozent ansteigen lässt, was uns weniger wettbewerbsfähig macht als Nachbarn wie Slowenien.
Mit den globalen Preiserhöhungen belastet ein solches Rahmenwerk die Branche zusätzlich. Als junge Demokratie und geschäftsorientierte Gesellschaft sollte Kroatien nach größerer Transparenz streben, indem es dem Beispiel von Ländern wie Deutschland folgt, wo die Steuereinnahmen monatlich aggregiert und jährlich im Detail für jede Verbrauchsteuer veröffentlicht werden.
Eine solche Praxis in Kroatien würde eine bessere wirtschaftliche Planung ermöglichen, das Vertrauen stärken, bestätigen, dass der Staat unser Partner in der Entwicklung ist, und mit den OECD-Richtlinien in Einklang stehen. In einem solchen Umfeld streben wir bei Franck danach, proaktiv zu handeln – wir haben stabile Lieferungen sichergestellt und, ebenso wichtig, die Qualität unserer Produkte, die Geschäftskontinuität und die fortlaufenden Investitionen in Menschen und digitale Transformation aufrechterhalten.
Die Automatisierung der Kaffeeproduktion wurde gemäß den Prinzipien von Industrie 4.0 abgeschlossen, fortschrittliche Überwachungs- und Prozesskontrollsysteme wurden eingeführt, und die Anlagen für Tee, Pulvergetränke und Getränke aus Zichorie und Getreide wurden modernisiert. Die Ergebnisse dieser Bemühungen sind in unserem Geschäft sichtbar – im Jahr 2024 erzielten wir ein Wachstum bei Umsatz und Gewinn, hielten stabile Anteile in wichtigen Kategorien und stärkten die Exportmärkte weiter – insbesondere im Westbalkan, wo wir ein mehrfaches Verkaufswachstum verzeichnen. Wir setzen auf Innovationen, die Kategorien wie Instant-Cappuccino definieren, in denen wir als kroatische Marke und Hersteller seit Jahren starke Ergebnisse erzielen, trotz starker globaler Konkurrenz. Wir sind mit einem Marktanteil von 58 Prozent und einer hervorragenden Präsenz in beiden Vertriebskanälen führend, und mit zahlreichen Innovationen, wie Geschmacksrichtungen, die von Kraš’s Pralinen inspiriert sind, bieten wir den Verbrauchern attraktive Produkte.
Derzeit konzentrieren wir uns auf ein strategisch wichtiges Projekt – die Übernahme einer Kaffeeverarbeitungsanlage in Posušje sowie der Marken Branck Caffé und Dolce Caffe. Diese Übernahme stärkt unsere Position in Bosnien und Herzegowina sowie in der gesamten Region weiter. Wir planen, die Transaktion bis Ende des Jahres abzuschließen, die neuen Marken in das bestehende Vertriebsnetz zu integrieren und die Produktion von Grude in die neue Anlage zu verlagern. Dies wird uns zusätzliche Kapazitäten, größere operative Flexibilität und schnellere Produktverfügbarkeit bieten – Elemente, die entscheidend für weiteres Wachstum und die Stärkung unserer Marktposition sind. In einer Zeit, die von globaler Unsicherheit und schnellen Veränderungen geprägt ist, bleiben wir darauf fokussiert, langfristigen Wert zu schaffen.
Unsere Strategie basiert auf nachhaltiger Entwicklung, Investitionen in technologische Effizienz und der Stärkung der Wettbewerbsfähigkeit auf nationalen und regionalen Märkten. Im Hinblick auf den breiteren politischen Kontext kann eine mehrjährige Wahlperiode größere regulatorische Vorhersehbarkeit bringen, die für strategische Planung und sicherere Investitionsentscheidungen wichtig ist. Der Beitritt Kroatiens zur OECD würde eine zusätzliche Bestätigung der institutionellen Reife des Landes bedeuten sowie ein positives Signal an internationale Investoren senden, was letztendlich die Geschäftstätigkeit erleichtern und zur Stärkung der Gesamtwettbewerbsfähigkeit der kroatischen Wirtschaft beitragen könnte.