Es wird oft gesagt, dass alles in der Familie bleibt, aber manchmal ist das nicht so – oder zumindest nicht ganz. Obwohl es Familien von Ärzten, Anwälten, Unternehmern, Bankern, Schauspielern oder Journalisten gibt, kommt es vor, dass die nächste Generation nicht in die Fußstapfen ihrer Eltern tritt. Sie wagen sich in eine andere Richtung, um ihren Lebenstraum zu verfolgen und zu verwirklichen. Und wenn Erben beschließen, in einer Unternehmerfamilie ein eigenes Geschäft zu gründen, das völlig anders ist als das Familienunternehmen, und erfolgreich sind, scheint es, dass das unternehmerische Gen hartnäckig ist.
Ivan Kostanjšek machte einen Schritt weiter in eine andere Richtung, der, obwohl er das Bauunternehmen seines Vaters leiten könnte, beschloss, sich mit einem Geschäft zu beschäftigen, von dem er nichts wusste. Trotz dieser Tatsache erhielt er Unterstützung und Hilfe von seiner Familie, die erkannte, dass in seinem Plan zur Produktion von Fertiggerichten und Halbfertigprodukten etwas steckte, das gute unternehmerische Früchte tragen könnte.
Vom Bauwesen zur Lebensmittelbranche
Im Juli 2015 gründete er die Firma Zdravo voće und kaufte dreieinhalb Hektar Land in Rogoža, einem Ort in der Nähe von Garešnica. Er wollte eine Blaubeerplantage anlegen, obwohl er im Familienbauunternehmen Novi stan arbeitete, das sein Vater Dragutin 1992 in Garešnica gegründet hatte. Neben Kostanjšek arbeiteten dort seine Mutter Ivanka und seine Schwester Martina, die es jetzt mit ihrem Vater leitet. Obwohl alles sehr einfach schien und es als selbstverständlich angesehen wurde, dass er im Unternehmen seines Vaters bleiben würde, hatte Kostanjšek eine andere Vision für seine geschäftliche Zukunft.
– Ich wollte schon immer mit Lebensmitteln arbeiten. In einem Gespräch mit unserem damaligen Geschäftspartner entstand die Idee, in die Produktion und den Export von Fertiggerichten einzusteigen. Wir benannten die Firma Zdravo voće in Etno Soul um, verkauften das zuvor gekaufte Land für die Blaubeerplantage, erstellten einen Geschäftsplan, ein Projekt für die Anlage, sicherten die finanzielle Konstruktion, bauten eine Anlage in Veliki Grđevac (Bjelovarsko-bilogorska County, Anm. d. Red.), da es in diesem Jahr noch keine Industriezone in Garešnica gab, stellten Arbeiter ein und begannen mit der Produktion. Der Großteil des Geldes zur Gründung des Unternehmens und zur Aufnahme der Produktion wurde mit Hilfe des Unternehmens Novi stan und einer Kreditlinie von einer Geschäftsbank gesichert, und das Unternehmen Kretex aus Garešnica, das heute zehn Prozent von Etno Soul besitzt, half uns ebenfalls mit der Garantie für die Kreditmittel. Wir haben auch Fördermittel aus europäischen Fonds beantragt, aber wir haben den Wettbewerb nicht bestanden. Obwohl das Unternehmen jetzt zu 90 Prozent im Besitz meiner Familie ist, bin ich der einzige, der dort als Direktor angestellt ist. Ich möchte, dass mein siebenjähriger Sohn Adrian und meine dreijährige Tochter Mari dort morgen arbeiten und es erfolgreich weiterführen und entwickeln – hofft Kostanjšek.
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